Báo Ảnh Việt Nam

Le Vietnam dans la nouvelle ère

Le Vietnam mise sur les récits culturels pour renforcer la marque de sa gastronomie

Le Vietnam mise sur les récits culturels pour renforcer la marque de sa gastronomie

Fortement reconnue sur la scène internationale, la gastronomie vietnamienne constitue un atout majeur pour le développement du tourisme. Les experts plaident toutefois pour une évolution du modèle, privilégiant des expériences culturelles immersives où les récits, les traditions et le patrimoine donnent toute sa valeur aux spécialités culinaires.

Nouvelles

Reportage thématique

  • Tourisme à Hanoï : pionnière de la transformation numérique et de la transition écologique

    En septembre 2025, Hanoï a reçu le prix du « Tourisme durable », l'une des distinctions les plus prestigieuses récompensant les villes pionnières en matière de développement d'un tourisme responsable, lors de la 12ᵉ Assemblée générale de l'Organisation mondiale de la promotion du tourisme (TPO), organisée à Hô Chi Minh-Ville.

  • 500 jours et nuits : le long chemin pour ramener les martyrs chez eux

    La campagne des « 500 jours et nuits », destinée à intensifier la recherche, le recueil et l'identification des dépouilles des soldats tombés au combat, a été lancée à l'approche du 80ᵉ anniversaire de la Journée des Invalides de guerre et des Martyrs (27 juillet 1947 - 27 juillet 2027). Elle exprime la profonde gratitude du Vietnam envers celles et ceux qui se sont sacrifiés pour l'indépendance nationale et redonne l'espoir aux familles de retrouver leurs proches après de longues décennies d'attente.

  • 50 ans dhistoire de la ville portant le nom du président Hô Chi Minh : Sur le port Nha Rong

    Le port Nha Rong est l'un des sites historiques les plus emblématiques de Hô-Chi-Minh-Ville. C'est de ce lieu que, le jeune patriote Nguyen Tat Thanh (le futur Hô Chi Minh), embarqua à bord du paquebot Amiral Latouche-Tréville pour entreprendre un long voyage à la recherche d'une voie permettant de libérer son pays.

  • 50 ans dhistoire à Hô Chi Minh-Ville : un havre de paix préservant lâme de la ville

    Au milieu des larges avenues, des lignes de métro modernes et du rythme effréné de la vie à Hô Chi Minh-Ville, de petites ruelles subsistent comme des havres de paix au cœur de la ville. Bien plus que de simples voies de passage reliant les quartiers résidentiels, les ruelles préservent la mémoire, la culture et les liens humains, contribuant à l’identité unique de Hô Chi Minh-Ville tout au long de son demi-siècle de développement et d’intégration.

  • Hô Chi Minh-Ville à travers un demi-siècle de développement

    La ville qui porte le nom du Président Hô Chi Minh affirme progressivement son rôle de moteur économique, de métropole moderne, dynamique et rayonnante, symbole du processus de réforme et d’intégration.

Découverte

Soupe de nouilles Nam Vang

La cuisine est depuis toujours un symbole de l'esprit d'ouverture et d'intégration de Hô Chi Minh-Ville, la plus grande métropole du Vietnam. La soupe de nouilles Nam Vang illustre parfaitement les échanges culturels qui ont façonné la riche identité culinaire de la ville.

Culture

Le Nouvel An khmer entre rituels sacrés et réjouissances populaires

Le Nouvel An khmer entre rituels sacrés et réjouissances populaires

Le festival Chol Chnam Thmay – Nouvel An traditionnel du peuple khmer dans le Sud du Vietnam – s'est déroulé cette année du 14 au 16 avril 2026. Outre les rituels religieux comme la cérémonie du bain du Bouddha, les activités communautaires, notamment les célèbres « combats d'eau et de poudre », ont constitué un temps fort, reflétant avec éclat la vitalité culturelle et spirituelle du peuple khmer de la commune d'Oc Eo, province d'An Giang.

Économie

50 ans de rayonnement : Hô Chi Minh-Ville, de capitale économique du Vietnam à future place financière régionale

50 ans de rayonnement : Hô Chi Minh-Ville, de capitale économique du Vietnam à future place financière régionale

Hô Chi Minh-Ville, principal pôle économique du Vietnam, entre dans une nouvelle phase de développement avec l’ambition de devenir un centre financier international en Asie du Sud-Est. La création dans la mégapole du Centre financier international du Vietnam (VIFC-HCMC) devrait ouvrir de nouvelles perspectives, en attirant davantage de capitaux internationaux, de technologies financières et d’initiatives innovantes.

ÉVÉNEMENTS ET PERSONNALITÉS

Ho Quang Cua – L’homme qui a fait rayonner le riz vietnamien dans le monde entier

Depuis les rizières salines du delta du Mékong, l’ingénieur Ho Quang Cua a consacré plus de quarante ans de sa vie à créer des variétés de riz de haute qualité. Le fruit de son travail ? Le ST25, un riz un jour sacré « meilleur riz du monde », aujourd’hui devenu le symbole d’une nouvelle ambition pour l’agriculture vietnamienne : miser sur la qualité, innover grâce aux sciences appliquées et promouvoir un développement durable.

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