Le Vietnam mise sur les récits culturels pour renforcer la marque de sa gastronomie

Le Vietnam mise sur les récits culturels pour renforcer la marque de sa gastronomie

Fortement reconnue sur la scène internationale, la gastronomie vietnamienne constitue un atout majeur pour le développement du tourisme. Les experts plaident toutefois pour une évolution du modèle, privilégiant des expériences culturelles immersives où les récits, les traditions et le patrimoine donnent toute sa valeur aux spécialités culinaires.
  • 500 jours et nuits : le long chemin pour ramener les martyrs chez eux

    La campagne des « 500 jours et nuits », destinée à intensifier la recherche, le recueil et l'identification des dépouilles des soldats tombés au combat, a été lancée à l'approche du 80ᵉ anniversaire de la Journée des Invalides de guerre et des Martyrs (27 juillet 1947 - 27 juillet 2027). Elle exprime la profonde gratitude du Vietnam envers celles et ceux qui se sont sacrifiés pour l'indépendance nationale et redonne l'espoir aux familles de retrouver leurs proches après de longues décennies d'attente.
  • 50 ans dhistoire de la ville portant le nom du président Hô Chi Minh : Sur le port Nha Rong

    Le port Nha Rong est l'un des sites historiques les plus emblématiques de Hô-Chi-Minh-Ville. C'est de ce lieu que, le jeune patriote Nguyen Tat Thanh (le futur Hô Chi Minh), embarqua à bord du paquebot Amiral Latouche-Tréville pour entreprendre un long voyage à la recherche d'une voie permettant de libérer son pays.
  • 50 ans dhistoire à Hô Chi Minh-Ville : un havre de paix préservant lâme de la ville

    Au milieu des larges avenues, des lignes de métro modernes et du rythme effréné de la vie à Hô Chi Minh-Ville, de petites ruelles subsistent comme des havres de paix au cœur de la ville. Bien plus que de simples voies de passage reliant les quartiers résidentiels, les ruelles préservent la mémoire, la culture et les liens humains, contribuant à l’identité unique de Hô Chi Minh-Ville tout au long de son demi-siècle de développement et d’intégration.
  • Hô Chi Minh-Ville à travers un demi-siècle de développement

    La ville qui porte le nom du Président Hô Chi Minh affirme progressivement son rôle de moteur économique, de métropole moderne, dynamique et rayonnante, symbole du processus de réforme et d’intégration.
  • Le riz vietnamien, perle de la campagne , à la conquête du monde

    Des laboratoires de sélection du delta du Mékong aux marchés les plus exigeants du monde, le riz vietnamien est le fruit de près d’un demi-siècle de recherche scientifique, d’innovation technologique et de coopération étroite entre chercheurs, agriculteurs et entreprises.

Le tourisme rural puise sa force dans la culture autochtone

Le Vietnam compte actuellement plus de 600 modèles d’agritourisme et de tourisme rural, générant un chiffre d’affaires annuel de plus de 25 billions de dôngs (956 millions de dollars). Ce secteur est devenu une source de revenus importante pour de nombreuses communautés rurales cherchant à diversifier leurs moyens de subsistance.
Campagne des ‘500 jours et nuits: redonner un nom à ceux qui sont tombés pour la Patrie

Campagne des ‘’500 jours et nuits’’: redonner un nom à ceux qui sont tombés pour la Patrie

Grâce aux avancées scientifiques et à la campagne des « 500 jours et nuits », le Vietnam redouble d'efforts pour retrouver, rapatrier et identifier les martyrs encore inconnus. Au-delà d'une mission technique, cette démarche traduit la volonté du pays de rendre leur nom aux disparus, d'apaiser la douleur des familles et de perpétuer la tradition vietnamienne de reconnaissance envers ceux qui ont sacrifié leur vie pour la Patrie.
50 ans de rayonnement : Hô Chi Minh-Ville, de capitale économique du Vietnam à future place financière régionale

50 ans de rayonnement : Hô Chi Minh-Ville, de capitale économique du Vietnam à future place financière régionale

Hô Chi Minh-Ville, principal pôle économique du Vietnam, entre dans une nouvelle phase de développement avec l’ambition de devenir un centre financier international en Asie du Sud-Est. La création dans la mégapole du Centre financier international du Vietnam (VIFC-HCMC) devrait ouvrir de nouvelles perspectives, en attirant davantage de capitaux internationaux, de technologies financières et d’initiatives innovantes.

Ho Quang Cua – L’homme qui a fait rayonner le riz vietnamien dans le monde entier

Depuis les rizières salines du delta du Mékong, l’ingénieur Ho Quang Cua a consacré plus de quarante ans de sa vie à créer des variétés de riz de haute qualité. Le fruit de son travail ? Le ST25, un riz un jour sacré « meilleur riz du monde », aujourd’hui devenu le symbole d’une nouvelle ambition pour l’agriculture vietnamienne : miser sur la qualité, innover grâce aux sciences appliquées et promouvoir un développement durable.

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