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Nguyên Quang Truc, chef de l’Association des éleveurs de serpents de Tu Xa, un des premiers éleveurs de la commune, a partagé ses expériences : « Pour avoir un cobra d’un mètre de long et de deux kilos nous devons nous en occuper pendant deux ans. Les serpents grandissent principalement du printemps jusqu’en automne tandis qu’ils ne se développent pas en hiver. Actuellement, notre foyer élève plus de 100 serpents. Chaque année, nous tirons des dizaines millions de dôngs de profits. »
Au début, il n’y avait que quelques foyers qui achetaient des serpents de la commune de Vinh Son, du district Vinh Tuong, province Vinh Phuc, pour les élever à titre expérimental dans la commune de Tu Xa. Leur expérimentation a obtenu de bons résultats. Alors, ce métier s’est propagé dans toute la commune. Désormais environ 300 foyers l’exercent. Prenons la famille de Bui Van Tich qui possède une ferme de grande envergure avec des centaines de serpents, dont des reproducteurs. Il a investi il y a 5 ans plus de cent millions de dôngs dans la construction des infrastructures et en 2008, il a récupéré la plupart de son investissement de départ. Un autre exemple, Nguyên Van Luyên, a eu recours aux prêts de la Banque de politiques sociales afin d’investir dans l’élevage d’une centaine de serpents. Après deux ans, il a déjà réglé sa dette. En 2008, la production totale de la commune a atteint de plus de 50 tonnes, d’un coût d’environ 25 milliards de dôngs et un profit de 10 milliards de dôngs. Selon Nguyen Dinh Khanh, vice-président du Comité populaire de la commune, l’élevage des serpents est une filière économique importante pour la localité. « Nous envisageons de créer un endroit de présentation des produits à base de serpent : viande, alcool, peau,… et d’encourager des entreprises à investir dans l’industrie de transformation de serpents », a-t-il déclaré. La création de l’Association des éleveurs de serpents a attiré un bon nombre de membres. L’objectif est de déposer un label « serpent de la commune de Tu Xa » et d’encourager les foyers à développer leurs activités. /.
Article: Nguyên Tuân Long; Photos: Tiên Dung – Trong Chinh |
