En 2011, los rollos vietnamitas de verano se ubicaron en el puesto 30 de los 50 mejores alimentos del mundo por CNN. ¨Esta merienda hecha de carnes de cerdo, camarones, vegetales y otros ingredientes envueltos en papel de arroz se sirve a temperatura ambiente. Es fundamentalmente el sabor de carnes, mezclado con los sabores de vegetales refrescantes en la boca. Sumergido en una salsa ligeramente dulce atado con maní molido, es sano y fácil", comentó CNN sobre su definición.
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