Ở Hà Nội, người ta không khó để tìm thấy một quán cà phê, dù là giữa phố sá sầm uất, náo nhiệt hay trong con ngõ nhỏ, lối đi chỉ vừa đủ để chiếc xe máy đi vào.
Như một nét văn hóa Hà Thành, người thưởng thức cà phê ở Hà Nội cho tới giờ vẫn nhớ tới Cà phê Lâm phố Nguyễn Hữu Huân, nơi ngày nào vách tường trang trọng treo tranh của nhiều họa sĩ nổi tiếng như: Bùi Xuân Phái, Nguyễn Sáng, Dương Bích Liên. Người Hà Nội bao năm qua đã tạo dựng được nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng: cà phê Nhân, cà phê Tuyên, cà phê Giảng, cà phê Hàng Hành, cà Phê Hàng Nón, cà phê ảnh phố Bát Đàn, cà phê Văn Nghệ Mái Lá ngõ Tràng Tiền...
Ở mỗi quán cà phê này, chủ nhân của từng thương hiệu đều có sáng tạo riêng, mang tính độc đáo, cuốn hút người thưởng thức cà phê tới. Nói về cà phê Phố Cổ ở phố Hàng Gai, bước qua ngõ dài, hút sâu, tới sân vườn, thưởng thức ly cà phê mang đậm hương vị Hà Nội. Cà phê phố Triệu Việt Vương cuốn hút khách sành điệu tới đàm đạo chuyện đời...
Ở mỗi quán cà phê này, chủ nhân của từng thương hiệu đều có sáng tạo riêng, mang tính độc đáo, cuốn hút người thưởng thức cà phê tới. Nói về cà phê Phố Cổ ở phố Hàng Gai, bước qua ngõ dài, hút sâu, tới sân vườn, thưởng thức ly cà phê mang đậm hương vị Hà Nội. Cà phê phố Triệu Việt Vương cuốn hút khách sành điệu tới đàm đạo chuyện đời...
 Ly cà phê ngọt ngào đầy hương vị.  Thưởng thức cà phê Lâm ngắm tranh Hà Nội xưa.  Quán cà phê số 13 phố Đinh Tiên Hoàng có ban công nhìn ra Hồ Gươm.  Uống cà phê giờ đã trở thành một nét văn hóa của người Hà Nội.  Vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm nhìn phố sá, phong cảnh Hà Nội.  Quán cà phê được bày trí công phu bằng những cây đào hoa đỏ thắm tạo không gian đậm chất mùa Xuân. |
Thú uống cà phê trở thành nét sinh hoạt văn hóa truyền thống của người Hà Nội. Nơi uống cà phê cũng là điểm hẹn cho các cuộc gặp gỡ, trao đổi thuộc mọi lứa tuổi. Họ gửi gắm ở không gian cà phê những cuộc hẹn cho công việc, tình cảm lứa đôi, sự giãi bày tâm tư, câu chuyện vui hay nỗi niềm trăn trở về nhân tình thế thái.../.
Bài: Vĩnh Hưng - Ảnh: Trịnh Văn Bộ
