10/09/2018 09:44 GMT+7 Email Print Like 0

Sistema de canales en estanques para la acuicultura

La Cooperativa de Pesca Hoa Phong, en la homónima comuna del distrito de My Hao, provincia de Hung Yen, gana anualmente decenas de miles de millones de dongs a partir de la cría de peces aplicando el sistema de canales en estanques (In-Pond Raceway System).
Do Thi Tham, presidenta de la cooperativa dijo que la entidad empezó a aplicar la tecnología In-Pond Raceway System después de conocerla a través de expertos de la empresa estadounidense Cargil, en una conferencia organizada por el distrito de My Hao.

Aprovechando la superficie de 10 ha de su familia, Tham reformó el lugar y construyó pequeños canales en un estanque de cría de peces de agua dulce, siguiendo las instrucciones tecnológicas transmitidas. Después de construir cuatro tanques con 600 millones de dongs, financiados por el distrito de My Hao y la provincia de Hung Yen, Tham decidió fabricar seis más y en 2005 se estableció la Cooperativa de Pesca Hoa Phong como modelo pionero del cultivo de peces de agua dulce según la nueva tecnológica. El rendimiento obtenido en el primer año fue de casi 100 toneladas de pescados.
 


Técnico de la Cooperativa Hoa Phong construye el sistema de tubería de gas.


Se coloca el sistema de tubería de gas en el fondo del canal.


Vista del sistema de tubería de gas en la pecera.


Bomba hidráulica y canaleta detrás de los canales para colectar  los desperdicios y los restos de alimento,
que son utilizados para el riego.


 El sistema de bombeo crea un flujo similar a un arroyo 



 Muchos expertos visitan la Cooperativa Hoa Phong.

Vu Duy Hao, técnico de la entidad, quien participó directamente en la construcción de la infraestructura técnica para la cría de peces, nos mostró el sistema de canales en el estanque.

Hao señaló que el nuevo modelo es completamente diferente al tradicional. Los canales se elaboran con cemento, y tienen 1,2 metro de profundidad y mallas de acero inoxidable en los dos extremos para proteger a los peces, debido a que se almacenan con una alta densidad, unas 10 veces mayor que la de los estanques populares. El sistema de bombeo opera continuamente y crea una corriente similar a un río para proporcionar a los peces un buen hábitat.

El sistema completo de camino alrededor de los estanques también se construye de cemento para asegurar que no se transporte tierra y fango a los depósitos y se contamine el suministro de agua.
El sistema de canales ha ayudado a reducir el costo de la cría de peces y a lograr buenos ejemplares. Además de mantener la calidad y los precios estables, la Cooperativa Hoang Phong controla los alimentos de los peces comprados en Estados Unidos, así como la calidad del producto, desde la cría hasta la venta..


 Panorama del sistema de cría de la tilapia roja según el modelo de canales en
el estanque de la Cooperativa Hoa Phong,
 comuna de Hoa Phong, distrito de My Hao, provincia de Hung Yen.


 Después de cinco o seis meses, la granja puede cosechar peces comerciales de 0,8 a 1,6 kilogramos.


 La tilapia roja. 


 Además de la tilapia roja, la granja cría carpa y carpa herbívora.


En la actualidad, Hoa Phong cuenta con 16 tanques de cría de tilapia roja, carpa común y carpa herbívora, con una producción anual de 200 toneladas.

Hoa Phong suministra peces a los supermercados de Hanoi como Big C y An Vien. La entidad también proporciona productos de pescado a otras provincias norteñas del país y se ha convertido en un modelo de piscicultura para otras regiones./.


 
Por Ngan Ha - Fotos: Cong Dat