En los últimos años, además del cultivo de arroz en los suelos muy alcalinos, los agricultores del distrito de Thanh Hoa (provincia de Long An) han aplicado los cultivos múltiples e intercalados a nuevas variedades, como piña, ñame púrpura, sandías, limones y guayabas, que han tenido positivos resultados.
El distrito de Thanh Hoa es la zona más afectada por la intrusión de agua salada y la alcalinidad en Dong Thap Muoi. Por ello, en el pasado la economía de la zona no era muy prometedora. Recientemente, junto con el cultivo de arroz como principal, muchos agricultores de Thanh Hoa han probado otros cultivos adecuados con el fin de optimizar la labranza.
Nguyen Thanh Tai, de 38 años de edad, de la aldea No. 5, comuna de Tan Tay, tiene más de 10 años de experiencia con piñas en el suelo alcalino y acaba de comenzar una nueva temporada de cultivo en una superficie de 2,3 ha. Tai dijo: "Las piñas son muy adaptables para el suelo alcalino. Mientras más alcalino es el suelo, más dulce sale la piña, como dice el dicho. En los últimos años, el precio de la fruta es estable, por lo que nos estimula mucho a los agricultores". Además de las piñas, Tai también tiene un campo de dos hectáreas para el cultivo de guayaba.
Otras cosechas adecuadas para suelos alcalinos son ñame púrpura, yute, sandías, limones y guayabas. La comuna de Thuy An solo tiene poco más de tres mil hectáreas de tierra para el cultivo de ñame morado.
Le Van Hung, de 58 años de edad (aldea No. 5, comuna de Tan Tay), se trasladó de Go Cong a Thanh Hoa en 1993. Al principio, cultivó arroz y cayeputi, pero tuvo una baja productividad. Al darse cuenta de las ventajas del tilo sin semillas —que produce frutos grandes y jugosos con una fina piel exterior—, como elevada productividad, producción estable y adecuación al suelo alcalino, en 2012 decidió utilizar dos hectáreas de tierra para cultivar esta variedad en lugar de arroz.
Hung explicó que los tilos producen fruto para la cosecha en 18 meses después de la siembra. También ha aprendido técnicas para hacer que produzcan fruta fuera de temporada, a principios del año, para vender a un precio mayor, de alrededor de 30 000 dong/kg, a fin de asegurar un buen ingreso para su familia.
Muchos agricultores locales han participado activamente en las cooperativas u otros grupos para colaborar en el proceso de producción para reducir costos de inversión y aumentar beneficios.
El Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Dong Thap Muoi ha llevado a cabo estudios prácticos en el suelo alcalino y los cultivos adecuados, así como tendencias técnicas para crear procedimientos específicos para los agricultores de Thanh Hoa. Gracias a eso, muchos hogares han aplicado policultivos, como el de yute o sandías, en la proximidad con el arroz, o el de la piña y el ñame púrpura alternativamente.
De acuerdo con Le Van Hoang, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Long An, la aplicación actual del policultivo, que ayuda a aumentar la producción y la diversificación, es el enfoque adecuado para el desarrollo sostenible en Dong Thap Muoi.
Nguyen Thanh Tai, de 38 años de edad, de la aldea No. 5, comuna de Tan Tay, tiene más de 10 años de experiencia con piñas en el suelo alcalino y acaba de comenzar una nueva temporada de cultivo en una superficie de 2,3 ha. Tai dijo: "Las piñas son muy adaptables para el suelo alcalino. Mientras más alcalino es el suelo, más dulce sale la piña, como dice el dicho. En los últimos años, el precio de la fruta es estable, por lo que nos estimula mucho a los agricultores". Además de las piñas, Tai también tiene un campo de dos hectáreas para el cultivo de guayaba.
Otras cosechas adecuadas para suelos alcalinos son ñame púrpura, yute, sandías, limones y guayabas. La comuna de Thuy An solo tiene poco más de tres mil hectáreas de tierra para el cultivo de ñame morado.
 Las piñas crecen fuertemente en el suelo alcalino en el distrito de Thanh Hoa, provincia de Long An. Foto: Thong Hai  Se reúnen las piñas recién recolectadas antes de la venta. Foto: Thong Hai  A principios de septiembre, los agricultores de la comuna de Tan Tay se preparan para plantar el ñame púrpura. Foto: Thong Hai  Cosecha de yute. Foto: Archivo  Secado de yutes para el próximo paso de procedimiento. Foto: Archivo  Transportando los yutes en barco. Foto: Archivo  Le Van Hung (a la derecha) intercambiando sus experiencias en el cultivo de limones sin semilla. Foto: Thong Hai  Se vende el ñame púrpura en el merado local. Foto: Le Minh  Algunos productos típicos de Thanh Hoa. Foto: Thong Hai  Viviendas resistentes a inundaciones de los agricultores de la comuna de Tan Tay, distrito de Thanhh Hoa, provincial de Long An. Foto: Le Minh |
Le Van Hung, de 58 años de edad (aldea No. 5, comuna de Tan Tay), se trasladó de Go Cong a Thanh Hoa en 1993. Al principio, cultivó arroz y cayeputi, pero tuvo una baja productividad. Al darse cuenta de las ventajas del tilo sin semillas —que produce frutos grandes y jugosos con una fina piel exterior—, como elevada productividad, producción estable y adecuación al suelo alcalino, en 2012 decidió utilizar dos hectáreas de tierra para cultivar esta variedad en lugar de arroz.
Hung explicó que los tilos producen fruto para la cosecha en 18 meses después de la siembra. También ha aprendido técnicas para hacer que produzcan fruta fuera de temporada, a principios del año, para vender a un precio mayor, de alrededor de 30 000 dong/kg, a fin de asegurar un buen ingreso para su familia.
Muchos agricultores locales han participado activamente en las cooperativas u otros grupos para colaborar en el proceso de producción para reducir costos de inversión y aumentar beneficios.
El Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Dong Thap Muoi ha llevado a cabo estudios prácticos en el suelo alcalino y los cultivos adecuados, así como tendencias técnicas para crear procedimientos específicos para los agricultores de Thanh Hoa. Gracias a eso, muchos hogares han aplicado policultivos, como el de yute o sandías, en la proximidad con el arroz, o el de la piña y el ñame púrpura alternativamente.
De acuerdo con Le Van Hoang, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Long An, la aplicación actual del policultivo, que ayuda a aumentar la producción y la diversificación, es el enfoque adecuado para el desarrollo sostenible en Dong Thap Muoi.
|
Entre 2010 y 2015, la producción anual de alimentos en el distrito de Thanh Hoa alcanzó las 250 000 toneladas, lo que equivale a casi dos billones de dongs. La tasa promedio anual del desarrollo agrícola del distrito en este período fue del 5,9 %. |
Por Son Nghia - Fotos: Le Minh,Thong Hai & archivos
