10/11/2019 18:01 GMT+7 Email Print Like 0

En el cabo de Ca Mau

Situado en el extremo sur de Vietnam, a unos 100 kilómetros de la ciudad cabecera de la provincia de igual nombre, el cabo de Ca Mau, en la comuna de Dat Mui, distrito de Ngoc Hien, es un destino sagrado del país que atrae a muchos visitantes nacionales y extranjeros por su hermoso paisaje natural, su ecosistema típico y singular, y sus numerosas actividades turísticas. 
En 2018, se inauguró la ruta Ho Chi Minh, que conecta los distritos de Nam Can y Ngoc Hien, lo cual ha facilitado mucho a los viajeros visitar Dat Mui en diferentes formas de transporte y ha abierto más oportunidades al desarrollo del turismo.

Al llegar al cabo de Ca Mau, la mayoría de los visitantes quieren ver el sagrado hito nacional, cuyo símbolo es un barco frente al mar. El sitio es el único del país, en tierra firme, donde se puede ver la salida y la puesta del sol en el Mar del Este. Ya en ese destino, se debe subir a Vong Lam Dai, un mirador de 20 metros de altura, desde el cual se pueden observar los alrededores, cubiertos por verdes bosques.



Descubriendo el cabo de Ca Mau en barco. Foto: Huynh Lam


El cabo de Ca Mau cuenta con uno de los ecosistemas de manglares más diversos de Vietnam. Foto: Huynh Lam


En el monumento que marca la frontera nacional. Foto: Huynh Lam


Disfrutando el 
el don ca tai tu (cantos de aficionados) del sur de Vietnam. Foto: Huynh Lam


El marisco seco es una especialidad del lugar. Foto: Huynh Lam. Foto: An  Hieu


Captura de cangrejos. Foto: Huynh Lam


El Ba khia (un cangrejo local) es un plato típico de Ca Mau. Foto: Huynh Lam


Secado de pescados. Foto: Huynh Lam


El marisco seco. Foto: Huynh Lam

El cabo está ubicado en el área del Parque Nacional Mui Ca Mau, con más de 42 000 hectáreas de tierra y playas poco profundas. La zona tiene un sistema de manglares diverso y una variedad de flora y fauna muy típica, que rara vez se encuentra en otro lugar, incluyendo los mangles Avicennia marina, las plantas Rhizophoraceae, y diversos tipos de animales, como loros, sapos, patos, peces, camarones, cangrejos, mariscos en general y caracoles, creando un ecosistema completo capaz de proteger el medio ambiente y delimitar la invasión del mar.

En el lugar, los turistas pueden pasear en lancha de motor a través del bosque de mangles para admirar el maravilloso ecosistema, y visitar el modelo de pueblo de bosque en tiempos de guerra, que ha sido cuidadosamente conservado, así como practicar actividades de pesca, captura de cangrejos y diferentes juegos populares.

Muchos platos se han convertido en especialidades locales que los visitantes no deben dejar de probar, tales como Ba khia muoi Rach Goc (cangrejo en sal), salsa de pescado, sardinas a la parrilla, ca doi kho muoi (lisa cocinada con caña), corbicúlidos al vapor con jengibre, ostras a la parrilla y el plato de cangrejo de Ca Mau, uno de los más típicos y deliciosos de esta tierra.

En la noche, los visitantes pueden alojarse en casas particulares en el manglar, lo que será una experiencia tremenda y única.

Recientemente, muchos tours con servicios profesionales se han abierto en Dat Mui, convirtiéndolo en un destino turístico de descubrimiento, una experiencia atractiva que no debe perderse durante el viaje a Ca Mau.
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Por Son Nghia
Fotos: Huynh Lam, An Hieu