해당 박람회는 50개 국가에서 온 300개 기업들이 참가했다. 이번 박람회에서 베트남 소비자들은 다양하고 품질 좋은 유명 유럽연합 제품을 직접 체험할 수 있는 기회이다. 

베트남 Food & Hotel 박람회의 일환으로 2022년 베트남 인재 요리사 경연 대회와 유명 유리사들의 요리 공연도 함께 열린다.