28/11/2017 10:04 GMT+7 Email Print Like 0

Vegetales de Nhat Viet conquistan el corazón del consumidor

Con el deseo de producir productos agrícolas limpios y seguros, Nguyen Dinh Thiep y sus colegas decidieron aplicar el modelo de producción agrícola de la aldea de Kawakami en Japón y tuvieron éxito. Sus productos agrícolas ahora se venden en el mercado nacional.
Según Nguyen Dinh Thiep, director de la sociedad anónima Vegetales  y Frutas Nhat Viet, su compañía envió algunos personales a la adea de Kawakami, donde aprendieron métodos de cultivo limpio y luego regresaron al país y los aplicaron en la granja de la compañía en la comuna de Trung Nghia. La entidad también recibió apoyo de agricultores japoneses en términos de técnica, semillas y máquinas para facilitar el proceso de producción.

En la actualidad, la compañía tiene un sistema de invernadero de dos hectáreas en el pueblo de Tinh Linh, comuna de Trung Nghia. Para tener productos de alta calidad, todos los procesos están estrictamente controlados, como la preparación del suelo, la selección de semillas y el uso de fertilizantes orgánicos. Durante el proceso de cultivo, no se usan pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos. Las verduras están cubiertas con una red de nilón para ayudar a aumentar su capacidad absorber nutrientes y mantenerse húmeda y cálida.




 El campo de verduras Nhat Viet utiliza fertilizantes órganos.


 Las semillas de brassica  se plantan en la granja de la compañía  Vegetales y Frutas Nhat Viet.


Cáscaras de arroz se usa para cubrir la superficie de los semilleros.


 Se plantan las verduras en camas cubiertas por nilón según el modelo de la aldea de Kawakami.


 Utilización de agua limpia en la granja de la compañía  Vegetales y Frutas Nhat Viet.


 La compañía produce 22 variedades de verduras y frutas conforme a los estandares de VietGAP.


 Cultivación de brassica según los estándares de VietGAP.


Los productos de la compañía cumplan  cinco criterios de limpieza de acuerdo con los estándares agrícolas japoneses: semillas limpias, agua limpia, suelo limpio, cultivo limpio y cosecha limpia.


Con un área de dos hectáreas, la compañía desarrolla no solo las verduras tradicionales del país sino también las de Japón como lechuga y repollo chino.


 Las verduras se cosechan a tiempo.


Durante el proceso de cultivo, no se usan pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos.


Los expertos japoneses ayudan a aumentar la productividad en la compañía Nhat Viet. Foto: Archivo


 Expertos japoneses realizan una encuesta sobre el proceso de cultiva de lechuga japonesa en
la granja de Nhat Viet.
Foto: Archivo


"La tecnología japonesa de cultivo de vegetales es muy diferente a la del país. Los agricultores japoneses pueden cultivar 2-3 cosechas cada vez que preparan el suelo y usan fertilizante", dijo Thiep. Los productos de la compañía aseguran cinco criterios de limpieza de acuerdo con los estándares agrícolas japoneses: semillas limpias, agua limpia, suelo limpio, cultivo limpio y cosecha limpia.

La entidad ahora ha firmado contratos con muchos supermercados y restaurantes para proporcionar vegetales limpios y seguros al precio de aproximadamente 20,000-25,000 dongs / kg, es 1,5 - 2 veces  más cara de los mismos productos en los mercados tradicionales  .

 
En 2016, la empresa cosechó cientos de toneladas de verduras y frutas para abastecer  a los supermercados y tiendas de alimentos limpios en la provincia de Hung Yen, Hanoi y las zonas  vecinas con una facturación total de más de dos mil millones de dongs, con un lucro de 500 millones de dongs. En promedio, una hectárea de verduras produce un beneficio de 250 millones de dongs al año. 
Aparte de las verduras vietnamitas tradicionales, la compañía cultiva otras variedades de Japón, como lechuga, repollo chino y tomates cherry. En la actualidad, la compañía produce 22 tipos de verduras y frutas, cumpliendo con los estándares VietGAP.
 


 Después de la cosecha,  se limpian y empaquetan las verduras, luego  las conservan en una temperatura adecuada hasta la venta.


 Productos de la compañía siempre son frescos.



 Productos de Nhat Viet son vendidos en muchos mercados nacionales y restaurantes.


 Niños visitan la granja de la compañía Nhat Viet en la aldea de Tinh Linh, comuna de Trung Nghia, provincia de Hung Yen . Foto: Archivo


 
Por Thuc Hien - Fotos: Khanh Long & Archivos