Capital de las frutas en Vietnam
Ubicada en la parte inferior del río Mekong con un suelo aluvial rico, redes de canales entrelazados y clima templado, la región tiene las mejores condiciones para cultivar árboles frutales. Es la zona frutícola más grande del país con frutas como rambután (Nephelium lappaceum), mango, durio, ojo de dragón (Dimocarpus longan), guayaba, naranja y ciruela.
Muchos huertos en el delta del Mekong son conocidos en todo el país, incluidos Cai Be, Vinh Kim y Cho Gao en la provincia de Tien Giang; Cai Mon en Ben Tre; isla de An Binh en Vinh Long; y My Khanh en Can Tho.
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Estos huertos no solo han generado ingresos agrícolas, sino que se han convertido en destinos atractivos para los visitantes del delta del Mekong.
Además de los hermosos huertos, el delta del Mekong atrae a los visitantes a un estilo de vida acuática original donde las personas viven y comercian en botes, formando grandes mercados flotantes como Cai Be en Tien Giang, Cai Rang en Can Tho, Nga Nam en Soc Trang y Phung Hiep en Hau Giang.
Por encima de todo, el fervor, la hospitalidad y la generosidad de la gente del Mekong hacen de la región un lugar que vale la pena visitar.
Las provincias del delta han aprovechado todas estas ventajas para desarrollar tours originales a Tien Giang, Ben Tre, Can Tho y Long An, donde los visitantes pueden ver hermosos huertos cargados de frutas y explorar la vida de los agricultores del suroeste.
Experiencia asombrosa
Desde Ciudad Ho Chi Minh, fuimos a My Tho en autobús y desde allí hicimos un recorrido en bote para explorar Thoi Son, una de las cuatro islas populares de la provincia de Tien Giang.
Desde nuestra embarcación bellamente decorada que viajaba por el río Tien, pudimos ver la isla de Thoi Son apareciendo detrás de la vegetación de inmensos huertos.
En este recorrido, visitamos huertos en los que comimos rambutanes, plátanos y sapoches (Manilkara zapota) recién sacados de los jardines y bebimos té de miel. También fuimos a las aldeas artesanales de la zona y conocimos el proceso de elaboración de dulces de coco, pasteles de faja (banh trang) y chocolate, las especialidades de la región.
El recorrido también nos ofreció la oportunidad de unirnos a actividades divertidas, como remar en un bote de tres planchas, rescatar el agua para atrapar peces en un estanque, caminar sobre un puente de monos, que es un tipo de puente muy popular en el delta del Mekong. Es un simple puente de madera o bambú hecho a mano sobre un arroyo o canal.
En la gira, también disfrutamos de una actuación de don ca tai tu (música de aficionados), un arte popular característico del Sur de Vietnam.
Al día siguiente, fuimos a la isla de Tan Phong en el distrito de Cai Be, que es el hogar de verdes huertos de rambután y complejos de lujo.
Al ingresar a Mekong Ecolodge, un resort inspirado en la naturaleza en Cai Lay, conocimos a Ronal Van Den Berg de los Países Bajos y su familia, y nos unimos a ellos en un recorrido en bicicleta para ver la isla de Tan Phong.
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Después de un día explorando mercados flotantes en el río Cai Be y observando la vida cotidiana de la gente local, nos regresábamos al resort Mekong Ecolodge para cenar donde encontrábamos al holandés Ronal y su familia. Los huéspedes holandeses estaban felices de hacer y disfrutar sus propios deliciosos panqueques Banh xeo, un plato típico de la región suroeste.
Ronal dijo que su familia había visitado diferentes partes de Vietnam, pero estaba particularmente impresionada con el paisaje y la gente en el delta del Mekong. Sus hijos estaban felices de quedarse en el Bungalow comfotable de Ecolodge en medio de un huerto de rambutanes rojizos. Al levantarse por la mañana, podían recoger y disfrutar de la fruta fresca y andar en bicicleta por el área local.
Ronal dijo que su familia volvería a Vietnam y exploraría otros lugares en el delta del Mekong./.
Por Son Nghia
Fotos: Trong Chinh, Dang Kim Phuong, Nguyen Luan y Archivos
Muchos huertos en el delta del Mekong son conocidos en todo el país, incluidos Cai Be, Vinh Kim y Cho Gao en la provincia de Tien Giang; Cai Mon en Ben Tre; isla de An Binh en Vinh Long; y My Khanh en Can Tho.
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Un huerto de mandarinas en Lai Vung, Dong Thap. Foto: Dang Kim Phuong El mercado flotante Cai Rang en Can Tho, un gran mercado de frutas en la región del delta del Mekong. Foto: Trong Chinh En un huerto de piñas en Tien Giang. Foto: Nguyen Luan Melones cultivados con los estándares VietGAP en Ben Tre. Foto: Dang Kim Phuong Pumarosa (Syzygium samarangense), cultivada en Can Tho. Foto: Dang Kim Phuong Frutas son especialidades del delta del Mekong. Foto: Dang Kim Phuong |
Estos huertos no solo han generado ingresos agrícolas, sino que se han convertido en destinos atractivos para los visitantes del delta del Mekong.
Delta del Mekong tiene un área total de huertos de alrededor de 300 mil hectáreas, que representan el 37.5% del total del país. Su producción de fruta alcanza aproximadamente 3 millones 800 mil de toneladas/año, representando más del 70% de la producción total a nivel nacional. Los grandes productores de fruta de la región incluyen Tien Giang con más de 80 mil hectáreas; Ben Tre, 27 mil hectáreas; Dong Thap, 25 mil hectáreas, y Can Tho, 17 mil hectáreas.… (Fuente: Instituto de Investigación de Frutas del Sur) |
Por encima de todo, el fervor, la hospitalidad y la generosidad de la gente del Mekong hacen de la región un lugar que vale la pena visitar.
Las provincias del delta han aprovechado todas estas ventajas para desarrollar tours originales a Tien Giang, Ben Tre, Can Tho y Long An, donde los visitantes pueden ver hermosos huertos cargados de frutas y explorar la vida de los agricultores del suroeste.
Experiencia asombrosa
Desde Ciudad Ho Chi Minh, fuimos a My Tho en autobús y desde allí hicimos un recorrido en bote para explorar Thoi Son, una de las cuatro islas populares de la provincia de Tien Giang.
Desde nuestra embarcación bellamente decorada que viajaba por el río Tien, pudimos ver la isla de Thoi Son apareciendo detrás de la vegetación de inmensos huertos.
En este recorrido, visitamos huertos en los que comimos rambutanes, plátanos y sapoches (Manilkara zapota) recién sacados de los jardines y bebimos té de miel. También fuimos a las aldeas artesanales de la zona y conocimos el proceso de elaboración de dulces de coco, pasteles de faja (banh trang) y chocolate, las especialidades de la región.
Visitantes extranjeros en una gira de ecoturismo en Tien Giang. Foto: Dang Kim Phuong Jugar con una pitón, una experiencia aterradora pero emocionante en un tour del delta del Mekong: Foto: Dang Kim Phuong Pescados Chinnidae a la parrilla, una de las delicias del delta del Mekong. Foto: Dang Kim Phuong La miel de las flores de ojo de dragón (Dimocarpus longan), una especialidad de Tien Giang. Foto: Dang Kim Phuong Los visitantes de Ben Tre pueden disfrutar y aprender cómo se hacen las tortitas de arroz al vapor. Foto: Dang Kim Phuong |
El recorrido también nos ofreció la oportunidad de unirnos a actividades divertidas, como remar en un bote de tres planchas, rescatar el agua para atrapar peces en un estanque, caminar sobre un puente de monos, que es un tipo de puente muy popular en el delta del Mekong. Es un simple puente de madera o bambú hecho a mano sobre un arroyo o canal.
“Tien Giang atrae a más turistas, con tres atracciones turísticas (la isla Thoi Son, el municipio de Cai Be y la playa de Tan Thanh). La provincia recibe un promedio de más de un millón 500 mil de visitantes al año. Solo en 2017, atrajo a un millón 800 mil turistas, incluidos 735 mil extranjeros.”.
(Nguyen Tan Phong, Director Adjunto, Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Tien Giang)
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Al día siguiente, fuimos a la isla de Tan Phong en el distrito de Cai Be, que es el hogar de verdes huertos de rambután y complejos de lujo.
Al ingresar a Mekong Ecolodge, un resort inspirado en la naturaleza en Cai Lay, conocimos a Ronal Van Den Berg de los Países Bajos y su familia, y nos unimos a ellos en un recorrido en bicicleta para ver la isla de Tan Phong.
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Un rincón del complejo turístico Lan Vuong en Ben Tre. Foto: Nguyen Luan Estudiantes disfrutan sus vacaciones de verano en Ben Tre. Foto: Dang Kim Phuong Cruzar el río con un sistema de poleas es una experiencia increíble. Foto: Nguyen Luan Los extranjeros aprenden a hacer rollitos de primavera vietnamitas fritos como parte de un recorrido por el huerto Ben Tre. Foto: Dang Kim Phuong Disfrutar de Don ca tai tu (música de aficionados), un hermoso rasgo cultural de las personas en la región suroeste. Foto: Nguyen Luan En un resort en Tieng Giang. Foto: Dang Kim Phuong Resort Mekong Ecolodge, inspirado en la naturaleza, es un lugar favorito para los visitantes. Foto: Nguyen Luan La piscina en la casa de huertos de Nam Hien en el distrito de Cho Lach, provincia de Ben Tre. Foto: Nguyen Luan |
Después de un día explorando mercados flotantes en el río Cai Be y observando la vida cotidiana de la gente local, nos regresábamos al resort Mekong Ecolodge para cenar donde encontrábamos al holandés Ronal y su familia. Los huéspedes holandeses estaban felices de hacer y disfrutar sus propios deliciosos panqueques Banh xeo, un plato típico de la región suroeste.
Ronal dijo que su familia había visitado diferentes partes de Vietnam, pero estaba particularmente impresionada con el paisaje y la gente en el delta del Mekong. Sus hijos estaban felices de quedarse en el Bungalow comfotable de Ecolodge en medio de un huerto de rambutanes rojizos. Al levantarse por la mañana, podían recoger y disfrutar de la fruta fresca y andar en bicicleta por el área local.
Ronal dijo que su familia volvería a Vietnam y exploraría otros lugares en el delta del Mekong./.
En una conferencia sobre la promoción inversionista en la provincia de Tien Giang en agosto, con la asistencia del primer ministro Nguyen Xuan Phuc, la provincia solicitó inversiones en la agricultura de alta tecnología, el comercio y los servicios, las industrias procesadoras, y particularmente el turismo, priorizando el desarrollo de hoteles de lujo, puntos turísticos y servicios de barcos y yates de alta velocidad. |
Por Son Nghia
Fotos: Trong Chinh, Dang Kim Phuong, Nguyen Luan y Archivos