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‘그린 라이프–채식 미식 축제’, 오는 1월 29일 호찌민시에서 개최

‘그린 라이프–채식 미식 축제’가 호찌민시 베트남 청년연합회와 호찌민시 노동청년지원센터의 공동 주최로 오는 1월 29일부터 2월 1일까지 호찌민시 자딘(Gia Dinh) 공원에서 열릴 예정이다.
‘그린 라이프–채식 미식 축제’, 오는 1월 29일 호찌민시에서 개최 - ảnh 1'그린 라이프–채식 미식 '축제 (사진: 조직위원회)

이번 축제는 친환경 생활, 건강한 식습관, 쓰레기 감축, 환경 보호 의식 제고를 메시지로 삼아, ‘봄과 청년’을 주제로 한 특별한 문화·미식 체험 공간을 선보인다. 주요 내용은 다양한 채식 요리와 친환경 행동 확산 활동 두 축으로 구성된다.

미식 구역에서는 설날 전통 채식 요리부터 ‘잇 클린(eat clean-인공 첨가물을 줄이고 신선한 재료로 건강하게 먹는 식습관)’ 트렌드에 맞춘 현대식 메뉴까지, 모든 연령층이 즐길 수 있는 수백 가지의 창의적이고 매력적인 채식 요리를 맛볼 수 있다. 

또한 여러 외식 브랜드, 청정 농산물 기업, 친환경 제품 업체들이 참여해 제품을 소개·전시하고, 관람객들이 직접 시식·체험할 수 있는 기회도 제공한다. 이와 함께 축제는 다채로운 커뮤니티 프로그램으로 활기를 더한다. 주요 활동으로는 민속 춤 경연, ‘2026년 설 오과 상’, ‘설맞이 채식 상’, 라디오 드라마, 클린 이팅 (Clean Eating - 가공을 최소화한 자연 식재료를 사용해 건강하고 균형 있게 먹는 식생활) –그린 라이프, 채식과 건강을 주제로 한 토크쇼가 마련된다. 아울러 ‘봄과 청년’을 주제로 한 체크인 체험 공간과 젊고 역동적인 예술 공연이 어우러져 긍정적인 에너지를 전할 예정이다.

베트남 픽토리알/ 베트남 라디오 방송


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