이번 행사는 미꽝의 문화유산적 가치를 조명하고, 다낭의 음식문화를 국내외 관광객들에게 널리 알리기 위해 마련됐으며, 다양한 문화·미식 프로그램이 진행될 예정이다.
행사 기간에는 '2026 다낭 대표 미꽝 브랜드' 시상식을 비롯해 기업 간 교류, 홍보 및 브랜드 판촉 프로그램이 진행된다. 또한 다양한 미꽝 브랜드를 직접 체험하고 맛볼 수 있는 공간과 함께, OCOP(한 마을, 한 상품 국가 프로그램) 제품 및 특산품과 대표 식재료를 소개하는 전시 부스도 운영될 예정이다.
이와 함께 '미꽝 - 관광 및 지역경제 발전을 위한 꽝 지역 음식문화의 정수'를 주제로 한 세미나도 열린다. 문화·미식 분야 전문가와 관계자들이 한자리에 모여 미꽝 브랜드의 가치 제고와 지역경제 발전을 위한 방향을 논의할 예정이다.
