22/11/2017 09:51 GMT+7 Email Print Like 0

베트남 농업을 일깨우는 “열쇠”

2017 년 초, 베트남은 정부정책과 기업들, 농민, 과학자들을 기둥삼아 하이 테크 응용 농업 생산 (NNUDCNC)이라는 솔루션을 제시하였다. 이러한 정책에 힘입어 다양한 단체들과 개인 기업들이 하이 테크 응용 농업 생산(NNUDCNC)에 참가하여 상호 연계의 중심 역할을 맡아 신속한 효과를 가져오고 있다.
지속 가능한 베트남 농업을 위한 정부의 노력

2017년 2월 응웬 수안 푹 (Nguyễn Xuân Phúc) 총리는 리 냔 (Lý Nhân) 현, 냔 빙 (Nhân Bình) 면과 수안 케 (Xuân Khê) 면에서 Vingroup이 투자한 하 남 (Hà Nam) VinEco 농장을 방문하여 생산 시작 버튼을 눌렀었다. 이 활동을 통해 정부의 지도자들도 특히 하이 테크 응용 농업 생산을 중시하게 되었고 ‘하이 테크 응용 농업 생산 활동에 개인 기업들의 참가를 격려하고 추진한다’ 라는 메시지를 명확히 보여주었다.


총리가 하 남 (Hà Nam) VinEco 농장에서 하이 테크 농업지 생산 시작 버튼을 누르고 있는 모습.
사진:통녓(Thống Nhất)/베트남 통신사

이에 따라 총리는 하이테크 응용 농업(NNUDCNC) 생산에 참여하는 기업들을 대상으로 시장 금리보다 낮은 0.5-1.5 % 우대 금리로 자금을 지원하기 위해 금융계에 100조 동의 지원금을 발행하도록 지시했다. 7 월까지 금융기관의 보고서에 따르면 이 분야에 투자된 신용 자본은 약 32조 동에 해당하고 이는 전체지원금액의 1/3에 달하는 액수이다.

지금까지 전국에 수많은 하이테크 응용 농업 지역들이 계획되고 생산을 시작하여 빠른 효과를 나타내고 있다. 첨단 기술을 응용한 이스라엘 들판, 유럽 들판 등의 모습은 베트남 농부들에게 이제 낯선 것이 아니다. 응웬 수안 그엉 (Nguyễn Xuân Cường) 농업 및 농촌 개발부 장관은 " 우리 사회가 오늘날처럼 농업에 전혀 관심을 가진적이 없었다. 수많은 단체들과 대기업들이 농업에 투자하는 것은 이제 흔한 일이다. 이러한 발전은 하이테크 농업 개발에서 있어서 과학 기술의 진보를 가져다 줄 것이다.” 라고 밝혔다. 

VinEco의 하이테크 응용기술을 사용하는 들판에서

키부츠 (Kibbutz – 농업) 및 모샤브 (Moshav – 농촌에서 개인소유에 속하는 기업 형식 / 자영 농업 협동 농장) 같은 이스라엘의 성공적인 농업 모형들로 부터 배워나가면서 베트남은 “메이드인 베트남” 모샤브 및 키부츠 모형을 만들기 위해 큰 경제 집단들의 참여를 적극적으로 추진하고 있다.

베트남 농업의 발전향을 느끼기 위해 우리는 농촌에서 개인 소유에 속하면서 기업 형태를 따라 건립된 (Vingroup 집잔의 회원인 VinEco 농업 생산 개발 투자 유한책임 회사에 위치하는) 담 다오 (Tam Đảo) VinEco 농장을 직접 가보았다. 



스마트 컨트롤 시설은 VinEco 가 나무에 영향을 주는 요소들을 제어하고 농약 사용률을 감소시키는데 일조하고 있다.
사진:탄장(Thanh Giang)


담 다오 (Tam Đảo) VinEco 농장은 이스라엘의 기술에 따라 수경법 야채 재배 규정을 응용하고 있다.
사진:VinEco의 자료


이스라엘의 기술을 따른 수경법 야채 재배가 베트남 기업들의 하이테크 응용 농업 모형에 적용되고 있다.
사진:탄장(Thanh Giang)


담 다오 (Tam Đảo) VinEco 농장의 이스라엘의 기술에 따른 수경법을 적용한 야채 재배 지역.사진:탄장(Thanh Giang)


노동자들이 담 다오 (Tam Đảo) VinEco 농장에서 수경법으로 재배된 야채들을 수획하고있다. 사진:탄장(Thanh Giang)


포장 전에 야채를 건조시키는 구역. 사진:탄장(Thanh Giang)


완제품이 비닐하우스 시스템에서 회수되면 포장 공정으로 옮기게 되다. 사진: VinEco의 자료


Vin Eco 상표가 붙은 청정 야채들. 사진:탄장(Thanh Giang)


감자, 청과, 꽃 연구 센터에서 식물의 성장 과정을 관찰하고 있는 모습.(다랏시). 사진:응웬뤈(Nguyễn Luân)


다 랏 (Đà Lạt)에서 가장 큰 조직 배양 연구소들 중에 하나인 다 랏 (Đà Lạt) 산림 회사에서 식물 조직을 정기적으로 관찰하고 검사하고 있다. 사진:응웬뤈(Nguyễn Luân)

4시30분이 되면 야채, 과일 수확을  맡고 있는 그룹의 농민들이 하루 근무를 시작한다. 그들의 업무는 엄격한 규정들과 효과적인 작업을 능동적으로 활용하여 2시간 이내에 수확을 끝낸다. 

2015년 3월 농업 분야에 투자를 하기 시작한 VinEco 농장은 4조 동의 투자금과 천여명의 인력, 북쪽 및 남쪽, 람 동 (Lâm Đồng) 성에 대규모 생산 지역 3 곳에 14 개의 농장을 운영하고 있다.
앞선 공정이 끝나면 가공 포장팀이 자신의 업무를 준비한다. 포장팀은 운송팀이 충분한 수량을 받고 운송할 수 있도록 수확팀으로부터 야채를 받을 때부터 일정한 시간을 분배하다. 운송팀은 지정한 시간을 맞춰서 Vinmart 슈퍼마켓, Vinmart+ 편의점 등과 같은 판매처로 야채의 운송을 보장해야 하다.

수확팀의 업무가 완료가 되면 야채 재배를 위한 환경을 복구하는 청소팀과 뒷정리 팀이 “깨끗한 밭”으로 만들어 다시 인계하기 위한 자신의 업무를 진행하다. 그리고 나서는 새로운 생산 공정이 다시 시작된다.

하이테크 비닐하우스 들판에서 VinEco 농장은 농업 제품을 산업 생산하는 ‘공정’를 실현하고 있다.
대규모의 기계화 농업화의 발전향을 따라 베트남 농업 개발을 선두하는 조직으로써 VinEco 는 이스라엘 농업의 모형을 성공적으로 적용시켜 깨끗하고 안전한 제품들을 만들고 있다. 담 다오 (Tam Đảo) VinEco 비닐하우스 지역은 5,5 ha의 면적에 Teshuva 농업 프로젝트를 적용하고 있다. 식물을 위한 최적의 물, 영양소 , 산소를 기준에 따른 성장조건을 모두 보장하는 완전자동기술을 사용하고 있는 것이다.

Vingroup 뿐만 아니라 최근 TH, Vinamilk  등과 같은 베트남의 큰 집단, 대 기업들도 하이테크 응용 농업 분야에 투자하고 있다. 이 기업들은 젖소의 유전자 기술을 사용해서 높은 능률을 가져오고 있다. 쯔엉 하이 (Trường Hải) 그룹은 유기 비료 생산 공장들과 농업 설비 생산 공장들을 구축하고 롱 안 (Long An) 성과 타이 빙 (Thái Bình) 성에서 위치한 종자 연구원 두 곳을 설립하였다. 또 FPT 회사는 ‘비닐하우스 – 그린 하우스” 모형에 따라  ‘야채 공장 - Vegetable factory’ 두 곳을 운영 중이다. 


공급망 구축

‘메이드인 베트남’ 모샤브 모형들 중 하나인 VinEco 청정 야채 브랜드는 Vingroup 그룹의 하이테크 응용 농업 모형이다. 현재, VinEco 농장은 하루당 100 톤에 가까운 생산량과 300 가지 종류에 달하는 풍부한 상품을 시장에 공급하고 있으며 전국에 포진해 있는 VinMart 대형 마트, VinMart + 슈퍼마켓으로 유통되고 있다.

둘째 농업 투자의 추세는 바로 "베트남에서 만들어진" 키부츠 농업 모형을 구축하는 것이다. 이 트렌드의 전형적인 예가 바로 다 랏 (Đà Lạt) 야채와 꽃 ‘왕국’이다. 다 랏 (Đà Lạt) 은 감자 – 채소, 꽃 연구 센터를 설립하였다. 조직 배양, 교배하여 새로운 종자 만들기, 생산 협동 전개 등 하이테크 농업 솔루션을 연구하고 실현하는 곳이며 다 랏 (Đà Lạt)에 국제 수준에 걸맞는 수출 제품들인 베트남의 야채 생산지, 꽃 ‘왕국’이 될 수 있도록 큰 기여를 하였다. 



UCA 마트에는 원산지 검사 코드가 청과 상품들에 붙어 있다. 사진:탄장(Thanh Giang)


VinEco 농장의 청정 야채 제품들은 Vingroup 그룹사인 Vinmart 대형 마트, Vinmart+ 대형 마트 등에 공급되고 있다. 
사진:탄장(Thanh Giang)


다 랏 (Đà Lạt) 시는 하이테크 응용 방법으로 꽃 생산의 중심지로 인정받고 있다. 사진:응웬뤈(Nguyễn Luân)


다 랏 (Đà Lạt) 꽃 산림 회사의 노동자들이 국외내 시장으로 공급되는 제품을 포장하고 있다. 사진:응웬뤈(Nguyễn Luân)

농업 및 농촌 개발부의 최신 통계에 따르면 농업, 임업, 수산의 상반기 8 개 월 동안 수출 총금액은 236억 달러 정도이며 2016년 동기에 비해 13,5%를 증가하였고, 이 중에 하이테크 응용 농업 생산이 큰 기여를 하였다. 

많은 잠재력과 장점을 가진 것으로 간주되는 베트남 농업 개발 문제에 대한 해결책을 구하는 노력은 이제 하이테크라는 “열쇠’로 베트남 농업만의 잠재력을 최대한 활용할 수 있게 되었고 현대적이고 포괄적인 방향으로 농업을 개발하고 구축하는 데 기여하고 있다./.

지금까지 전국에는 29곳의 하이테크 응용 농업지들이 40만ha 규모의 생산 지역을 만들기 위해 운영되고 있으며 수천 십억 동을 투자할 기업들을 유치하고 있다. 
(농업 및 농촌 개발부의 조사자료)

기자: 타오비(Thảo Vy) 
 사진:탄장(Thanh Giang)응웬뤈(Nguyễn Luân), 통녓(Thống Nhất) & VinEco의 자료