Tin tức

Vua đầu bếp người Pháp gốc Việt trổ tài nấu ăn tại Hà Nội

Trong khuôn khổ các hoạt động được tổ chức nhân dịp Ngày hội Pháp ngữ và chương trình ẩm thực "Hương vị nước Pháp", Huỳnh Khánh Ly - người chiến thắng chương trình Vua đầu bếp Pháp vào năm 2015, đã tới Hà Nội vào ngày 17/03 theo lời mời của Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam và Viện Pháp Việt Nam.
Vua đầu bếp người Pháp gốc Việt Huỳnh Khánh Ly hướng dẫn cách làm món bánh mỳ rán kiểu Pháp
cho các bạn sinh viên tại gian hàng ẩm thực của trường Đại học Quốc gia Hà Nội. Ảnh: Công Đạt/ VNP

Ngay trong sáng 18/3, Vua đầu bếp Pháp gốc Việt Huỳnh Khánh Ly đã tham dự  Ngày hội Pháp ngữ được tổ chức tại Đại học Quốc gia Hà Nội. Cô đã hướng dẫn cách làm món bánh mỳ rán kiểu Pháp cho các bạn sinh viên tại gian hàng ẩm thực của Trường.

Được biết  Huỳnh Khánh Ly có bố sống tại TP Hồ Chí Minh và mẹ sống ở Hà Nội. Cô sinh năm 1991 tại Pháp nhưng nói tiếng Việt rất thành thạo.

Huỳnh Khánh Ly đã thực hiện chuyến du lịch đầu tiên của mình tại Việt Nam cách đây 3 năm. Đối với cô, nguồn gốc Việt Nam vô cùng quan trọng. Các món ăn Việt yêu thích của cô là Bánh cuốn, Cao Lầu, Bún Bò Huế, Mỳ Quảng và Mui Preku. Đầu năm 2017, trước khi tới Việt Nam, cô đã ở Singapore và New York, để tổ chức những bữa tiệc tối đặc biệt, những lớp đào tạo nấu ăn và sáng tạo công thức món ăn./.
Thực hiện: Công Đạt

Việt Nam - Indonesia đẩy mạnh hợp tác lĩnh vực lương thực thực phẩm

Việt Nam - Indonesia đẩy mạnh hợp tác lĩnh vực lương thực thực phẩm

Việt Nam - Indonesia đặt mục tiêu nâng kim ngạch thương mại lên 18 tỷ USD trước năm 2028; trong đó ưu tiên hợp tác ngành thực phẩm và an ninh lương thực. Đây là nội dung được các đại biểu chia sẻ tại Diễn đàn “Hợp tác an ninh lương thực Indonesia - Việt Nam” do Tổng Lãnh sự quán Indonesia phối hợp với Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam Chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh (VCCI-HCM) tổ chức ngày 11/8.

Top