Tin tức

Làng nghề bánh trưng gù Bản Tùy, Hà Giang

13/01/2023

Bánh chưng gù là một loại bánh truyền thống mang đậm nét bản sắc từ rất lâu đời của dân tộc Tày nói chung và người Tày thôn Bản Tùy (xã Ngọc Đường, thành phố Hà Giang) nói riêng. Đây là ẩm thực không thể thiếu trong các dịp Lễ, Tết cổ truyền, trong các bữa cơm, cỗ của gia đình mà còn là món ẩm thực quen thuộc không thể thiếu của du khách đến với Bản Tùy. Bình quân mỗi hộ gia đình làm nghề gói bánh chưng gù một năm bán ra thị trường với số lượng khoảng 30.000 đến 50.000 chiếc/năm. Đặc biệt, vào những đợt cao điểm như Tết Nguyên đán, số lượng bánh chưng được sản xuất, đưa ra thị trường nhiều gấp 4-5 lần bình thường. Thị trường tiêu thụ sản phẩm bánh chưng thôn Bản Tùy hiện nay khá ốn định chủ yếu là khách trong nước (ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam), ngoài ra còn bán cho khách hàng nước ngoài như: Hàn Quốc, Úc, Hồng Kông...

Những chiếc lá dong sau khi được rửa sạch, lau khô sẽ được tước bỏ phần gân. Ảnh: Nam Thái - TTXVN

Các chị em phụ nữ cùng quây quần gói bánh. Ảnh: Nam Thái - TTXVN

Một trong các công đoạn gói bánh chưng. Ảnh: Nam Thái - TTXVN

Phần lớn là những người phụ nữ trong gia đình sẽ đảm nhiệm công việc gói bánh. Ảnh: Nam Thái - TTXVN

Báo ảnh Việt Nam/TTXVN

Phụ nữ Việt Nam trình diễn “Vẻ đẹp Việt - gửi trọn yêu thương” tại Malaysia

20/10/2025
Tin tức

Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, ngày 19/10, trong không gian lễ hội văn hóa ASEAN do Hội đồng thành phố Kuala Lumpur (DBKL) tổ chức tại Công viên Titiwangsa, Hiệp hội Hữu nghị Malaysia - Việt Nam (MVFA) đã phối hợp tổ chức chương trình “Vẻ đẹp Việt - gửi trọn yêu thương” chào mừng 95 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2025). Tham dự chương trình có đông đảo bà con cộng đồng người Việt, cơ quan đại diện Việt Nam tại Malaysia, đại diện DBKL, bạn bè nước sở tại và quốc tế.