Tin tức

Cơm tấm Việt Nam vào top 3 món từ gạo ngon nhất thế giới

29/05/2023

Trang tin ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo năm 2023, trong đó, cơm tấm của Việt Nam ở vị trí thứ 3 và bánh chưng ở vị trí thứ 97. Cơm tấm là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Taste Atlas mô tả đây là món ăn bình dân bởi nguyên liệu chính là tấm, một loại gạo vỡ trong quá trình sản xuất gạo. Cơm tấm được ăn kèm với nhiều món ăn như trứng chiên, bì, sườn heo nướng hoặc chả cá chiên. Và cuối cùng sẽ là lớp mỡ hành để tăng hương vị cho món ăn.

Gạo tấm, nguyên liệu để nấu cơm tấm, nhỏ hơn hạt gạo bình thường. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Đĩa cơm tấm thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Các món phổ biến ăn kèm với cơm tấm: sườn heo nướng, bì heo, cà chua, dưa leo thái chỉ, đồ chua,… Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Quán cơm tấm Bé Sáu ngon nổi tiếng ở thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Báo ảnh Việt Nam/TTXVN

Bầu cử Quốc hội và HĐND: Nâng tầm ngoại giao nghị viện phục vụ phát triển đất nước

12/03/2026
Tin tức

Quốc hội khóa XV và Hội đồng nhân dân (HĐND) các cấp nhiệm kỳ 2021-2026 đã để lại nhiều dấu ấn rõ nét về cường độ hoạt động, đổi mới trong lập pháp và nâng chất lượng giám sát. Tuy nhiên, trong giai đoạn phát triển mới, hoạt động của các cơ quan dân cử cần tiếp tục được nâng lên theo hướng chắc hơn, sâu hơn và hiệu quả hơn. Đây là nhận định của ông Lê Văn Tranh, nghiên cứu sinh tiến sĩ luật học tại Đại học Paris Panthéon-Assas (Pháp).