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Près de 70.000 visiteurs à la fête de la gastronomie de Hanoï

La fête de la gastronomie de Hanoï 2018, qui a eu lieu du 11 au 14 octobre, a attiré près de 70.000 visiteurs vietnamiens et étrangers.

81 mets ont été présentés sur 26 stands, tenus par des villages de métiers traditionnels. Les visiteurs peuvent déguster des "bánh cuốn" (raviolis) de Thanh Tri, du "cốm" (riz gluant jeune en granules aplatis) de Mê Tri, du "xôi chè" (riz gluant) de Phu Thuong, du "bánh tẻ" (gâteau de riz cylindrique) de Duong Lâm, du "giò" (pâté de viande pilée) et du "chả " (hachis frit) de Uoc Lê, du "phở " (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet), du "bún " (Vermicelle) de Phu Dô. 

La zone dédiée à la démonstration de confection de plats et l'exposition de photos sous le thème "Hanoï d'antan et d'aujourd'hui" ont attiré l'attention des visiteurs.

Ils ont eu aussi l'occasion d'échanger avec des artisans et des chercheurs, d'assister à des programmes artistiques, à des jeux folkloriques… -VNA/VI

La VNA affirme son rôle dans la couverture des Congrès du Parti

La VNA affirme son rôle dans la couverture des Congrès du Parti

Le 14ᵉ Congrès national du Parti communiste du Vietnam, prévu début 2026, constitue un événement politique majeur. En tant qu'agence de presse nationale, agence d'information stratégique et fiable du Parti et de l'État, ainsi que principale agence de presse multimédia, l'Agence vietnamienne d'Information (VNA) a préparé activement sa couverture depuis près d'un an.

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