Le célèbre site web du tourisme Cntraveler vient de sélectionner le café au lait glacé du Vietnam pour la liste des meilleurs cafés du monde, avec Espresso (Italie), Flat White (Australie), Olla (Mexique), Pharisäer (Allemagne)…
Le café coule à travers un petit filtre, goutte à goutte, dans un verre. Puis on ajoute du lait concentré sucré et des glaçons. -  CPV/VNA/VI