Les déléguées ont donné des suggestions sur l'orientation des activités de l’union pour la période 2023-2028 avec un certain nombre de tâches clés telles l’assistance aux femmes dans les pays qui n'ont pas encore créé l’association des femmes vietnamiennes, le soutien aux associations membres dans l’élaboration de leur plan d’activités...
Au Congrès, les délégués ont élu le Comité exécutif pour le mandat 2023-2028 comprenant 43 membres. Mme Nguyen Viet Trieu, présidente de l'Association des femmes vietnamiennes de la Pologne, a été élue présidente de l'Union des associations des femmes vietnamiennes de l'Europe.
L'idée de créer l’union a été officiellement présentée lors du 2e Congrès de l’Association des Vietnamiens en Europe, tenu en 2022.
La création de l’union contribue à valoriser de précieuses qualités traditionnelles des femmes vietnamiennes, à créer des opportunités pour les femmes de contribuer davantage aux activités communautaires, à l'intégration et au développement de la Communauté vietnamienne à l'étranger.