Dans le but de promouvoir les échanges commerciaux entre les entreprises vietnamiennes et étrangères, l’événement a réuni plus de 200 entreprises venus de dix pays et territoires, que sont la République de Corée, Singapour, le Danemark, la Bulgarie, le Japon, la Thaïlande, l’Inde, la Chine, le Grèce... et bien sûr, le Vietnam.
Elles présentent aux visiteurs leurs produits agricoles, aquatiques et halieutiques, des fruits et légumes, des boissons, du thé, du café, des machines et équipements d’emballage et de conservation des aliments...
Le salon VietFood & Beverage – ProPack 2017 a eu lieu à Ho Chi Minh-Ville en août dernier avec la participation de 512 entreprises venant des 20 pays et territoires. Selon le comité d’organisation, l’événement a attiré 15.352 visiteurs, et environ 3.000 contrats ont été signés.
Selon les données de Nielsen Vietnam, une entreprise spécialisée dans les études de marché, l’industrie nationale de la transformation des aliments et des boissons (F & B) a pesé environ 30 milliards de dollars en 2016. Cette industrie devrait
connaître une croissance annuelle de 10,9% pendant la période 2017-2019. -VNA/VI
