Le Service du tourisme de la ville de Da Nang a inauguré le 2 juin la fête gastronomique internationale de Da Nang 2019.

L’événement voit la participation de 13 chefs cuisiniers de renom venus de l’Allemagne, du Mexique, de l’Australie, de l’Inde, de la Chine, du Sri Lanka, du Liban, de la Suède, des Etats-Unis, de la Turquie, de la Grèce, de la Malaisie, et de Singapour.

Le point d’orgue de la fête c’est que les chefs cuisiniers doivent préparer à tour de rôle des spécialités de leur pays avec des ingrédients vietnamiens.

A côté des stands des pays étrangers, des visiteurs gastronomes ont aussi l’occasion de déguster des spécialités culinaires du Centre au stand vietnamien préparées par des chefs cuisiniers des restaurants renommés de Da Nang et de  l’Association des chefs cuisiniers du Vietnam.

A côté de la préparation des mets de leur pays, des chefs cuisiniers étrangers partageront des expériences avec leurs homologues vietnamiens, échangeront avec les étudiants vietnamiens et offriront des cadeaux au Centre de patronage des victimes de l’agent orange/dioxine.

Fin de cette fête le 6 juin.

Selon le directeur adjoint du Service municipal du tourisme de Da Nang, Nguyen Xuan Binh, chef du comité d’organisation de cette fête, le journal américain The New York Times a classé la ville côtière de Da Nang au 15e rang de sa liste annuelle des 52 destinations à visiter cette année.-VNA/VI