Selon les statistiques de l’'Association nationale de la bière, de l'alcool et des boissons du Vietnam, les habitants du pays ont consommé en 2017 plus de 4 milliards de litres de bières, soit une augmentation de 6% par rapport en 2016. 

Ce chiffre correspond aux objectifs fixés par le ministère de l’Industrie et du Commerce, soit la production de 4,1 milliards de litres de bières en 2020. Avec 93,7 millions d’habitants en 2017, ce chiffre de 4,1 milliards signifie donc que chaque vietnamien boit annuellement près de 43 litres de bière. 

Selon des prévisions, cette consommation devrait, en 2035, s’élever à environ 5,5 milliards de litres de bières. La population vietnamienne devrait atteindre cette année-là environ 105 millions d’habitants. Ainsi, la consommation annuelle de chaque vietnamien devrait être de 52 litres.  

À noter que la consommation moyenne de bière et d'alcool dans le monde n’a pas évolué pendant la dernière décennie, contrairement aux chiffres concernant le Vietnam. En 2016, le Vietnam était le 3e plus grand consommateur de bière en Asie, après le Japon et la Chine, alors que le pays n’occupait que la 8e place en 2008. 

Ce chiffre impressionnant de consommation de bière et d'alcool au Vietnam risque d’attirer les brasseurs vietnamiens et étrangers. D’ailleurs, immédiatement, le géant thaïlandais Thaibev a exprimé son intention d'acquérir plus de 53 % des parts, d’une valeur de près de 5 milliards de dôngs, de la Compagnie générale de la bière, de l'alcool et des boissons de Sài Gon (Sabeco). Cette acquisition permettrait à Thaibev de se faire un nom dans le monde. -CVN/VNA/VI