01/03/2019 15:49 GMT+7 Email Print Like 0

Le CNN suggère cinq plats à ne pas manquer de Hanoi, outre le pho

Le CNN vient de publier sur son fan page  un petit clip, à l’adresse : https://www.facebook.com/baoanhvietnam.vnp  représentant  les 5 plats succulents irrésistibles de Hanoi.

Le pho: soupe chinoise, est le symbole culinaire de Hanoi, cependant, Hanoi a d’autres plats succulents que le touriste une fois arrivé à Hanoi, ne doit pas rater l’occasion de les déguster.


Cha Ca: Ce sont des filets de poisson d’un beau jaune de curcuma une fois grillés aux charbons de bois. Ce plat est si célère à Hanoi que son nom a été donné à  une rue de la ville.


Le banh tom (crêpes aux crevettes) de Hanoi dont le lac de l’Ouest est le lieu idéal à le déguster. 


Bun ca de Hai Phong : Soupe de nouilles asiatiques de riz avec du poisson de Hai Phong: C’est un plat pour le déjeuner populaire que servent plusieurs restaurants de Hanoi. 


Bun riêu cua : soupe de vermicelles de riz au crabe revisitée, un plat est servi juste dans la rue
 

Ca phe trung: Café au œuf, une boisson célèbre et typique de Hanoi,  préparée du jaune d’œuf battu, mélangé avec un peu du café. Cette boisson est servie encore comme dessert./.