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Vietnam trabaja por superar las barreras técnicas para aumentar exportación de productos pecuarios
Para cumplir con los requisitos de importación, sostuvo Van Tam, el sector ganadero nacional necesita reorganizar su cadena de productos según la demanda del mercado.
En ese sentido, indicó que la cartera estableció un equipo de trabajo para apoyar a las empresas a establecer zonas exentas de enfermedades y el sistema de trazabilidad, así como cooperar con autoridades veterinarias de países importadores para firmar acuerdos de cuarentena en aras de facilitar la venta de productos pecuarios.
Según datos oficiales, el valor de exportación de ese rubro vietnamita en los primeros siete meses del año alcanzó 305 millones de dólares, un aumento de 3,8 por ciento con respecto al mismo período de 2017.
En mayo pasado, el grupo vietnamita Mavin cumplió las normas de calidad para el envío de su primer lote de carne fresca de cerdo a Myanmar, convirtiéndose en la primera firma del país en vender ese producto al extranjero, informó Van Tam, y destacó que ese acontecimiento abre nuevos caminos para desarrollar la ganadería local.
De acuerdo con David John Whitehead, presidente de la Junta administrativa de Mavin, su grupo exportará cada mes a Myanmar un contenedor de carne fresca de cerdo, equivalente a 26 toneladas.
Mavin también está negociando el envío a ese país de productos procesados de cerdo como jamón, salchicha y carne ahumada, reveló Whitehead.
El año pasado, Hanoi exportó el primer lote de carne de pollo a Japón, comentó Van Tam, y agregó que el país también estimula la crianza orgánica de aves de corral y sus productos derivados para aumentar el valor agregado.
VNA/VNP
