Esta iniciativa, que se realiza por primera vez en el país en saludo al Año de Turismo Nacional 2018, se propone mostrar la diversidad gastronómica de los países de la región en 100 pabellones, incluidos 30 extranjeros.
En el festival participarán los embajadores de gastronomía y turismo, cantantes, artistas y expertos de la cocina de Vietnam y del mundo.
El programa en Hanoi dará inicio con las presentaciones artísticas y de platos, mientras tanto en Quang Ninh los visitantes podrán contemplar la vista panorámica del festival desde los globos aerostáticos y participar en la carrera humanitaria para recaudar fondos en favor de las víctimas del agente naranja/dioxina, un compuesto químico muy tóxico que Estados Unidos esparció sobre el país durante la guerra.
Según Nguyen Huy Cuong, miembro del Comité Organizador, una novedad del Festival es que los participantes usarán cupones vendidos en el evento en sustitución de dinero en efectivo.
VNA/VNP
