19/06/2020 12:12 GMT+7 Email Print Like 0

Popularizarán gastronomía española en Hanoi

Hanoi, 18 jun (VNA)- Los hanoyenses tendrán la oportunidad de explorar la culinaria española durante el Día Mundial de la Tapa que se celebrará en esta capital el 20 de junio.

Las tapas son porciones de comida que se sirven junto con una bebida típica del país europeo. En España, los clientes pueden pedir una bebida y recibirán una pequeña tapa gratis.

La leyenda de este plato comenzó en el siglo XIII con el rey Alfonso X quien obligó a todos los bares y tabernas del reino a servir pequeñas porciones de comida con la bebida para evitar emborracharse.

Entonces los bares y tabernas empezaron a ofrecer sus copas de vino cubiertas con una rebanada de pan con jamón o queso encima como tapa, lo que también ayuda a mantener alejados a los insectos.

En la actualidad se mantiene la tradición. Salir a tapear, visitar varios bares y restaurantes es uno de los pasatiempos favoritos de las familias y grupos de amigos españoles./.
VNA/VNP