28/04/2018 14:09 GMT+7 Email Print Like 0

Festival de Gastronomía y Cultura en Vietnam reúne platos más exóticos de Asia

Quang Ninh, Vietnam, 28 abr (VNA)- Los amantes del turismo culinario y aquellos curiosos de la cocina asiática tienen la oportunidad de deleitarse con los mejores y más exóticos platos de esa región durante el Festival de Gastronomía y Cultura de Asia, que tiene lugar hasta este domingo en la ciudad de Ha Long, provincia norvietnamita de Quang Ninh.

El festejo, inaugurado este viernes, forma parte de las actividades con que se saludará el Año Nacional del Turismo de Vietnam 2018, cuya apertura tendrá lugar esta noche aquí.

Quienes se decidan a recorrer los 100 pabellones, incluidos 30 extranjeros, no se resistirán a probar los diversos platos de la cocina local y de Japón,  Corea del Sur, Singapur, Camboya, Laos y otros países de la región.

La cita culinaria también cuenta con la asistencia de embajadores de la gastronomía y el turismo, cantantes, artistas y expertos de la cocina de Vietnam y del mundo.

El Mon Asian Food Festival, o MAFF, como se le conoce por sus siglas en inglés, incluye, además, espectáculos artísticos y culturales.

Otra de las actividades previstas para estos días en Quang Ninh será una carrera con participación libre para recaudar fondos a favor de las víctimas del Agente Naranja/ Dioxina, un compuesto químico muy tóxico que Estados Unidos esparció sobre el país durante la guerra y que mató o provocó diversas afecciones a unos tres millones de vietnamitas.

Paseos en barco por la bahía de Ha Long, y en globos aerostáticos y parapentes, serán las opciones para los más aventureros.

Por primera vez Vietnam compartió el evento en dos ciudades: Hanoi, la capital, del 20 al domingo 22 de abril, y Ha Long, junto a la bahía de igual nombre, Patrimonio de la Humanidad, este fin de semana. 
VNA/VNP