16/03/2018 15:45 GMT+7 Email Print Like 0

Distrito isleño de Phu Quoc apunta a mil 200 toneladas de pimienta en 2018

Kien Giang, Vietnam, 16 mar (VNA) - El distrito insular de Phu Quoc, en la provincia survietnamita de Kien Giang, en el delta del Mekong, aspira a producir al menos mil 200 toneladas de pimienta en 2018.

Según el vicepresidente del Comité Popular distrital, Huynh Quang Hung, Phu Quoc tiene alrededor de 520 hectáreas de plantas de pimiento, principalmente en las comunas de Cua Duong, Cua Can y Duong To.

En el interés de desarrollar la producción de pimienta, la calidad y la eficiencia económica, el distrito ofrece a los agricultores técnicas de cultivo para prevenir enfermedades e invertir en la construcción de un sistema de riego para la estación seca.

Las autoridades locales también han ayudado a los agricultores a mejorar las áreas de cultivo de pimienta con baja productividad y limitada eficiencia económica, expandir nuevas áreas y desarrollar el ecoturismo a partir de este cultivo.

El distrito también estudió la producción de la planta según las Buenas Prácticas Agrícolas Globales (Global GAP) y aplicó técnicas avanzadas de cultivo para crear productos limpios y rentables.

En 2017, Phu Quoc produjo mil 245 toneladas de pimienta, superando el objetivo anual en un 3,7 por ciento, un dos por ciento más en comparación con el año anterior.

En Phu Quoc, los agricultores no usan fertilizantes químicos sino orgánicos y secan la especie bajo la luz del sol, en lugar de hacerlo a máquina como en otras regiones.

Gracias a este proceso natural de cultivo, junto con un clima favorable, un suelo rico y abundante sol, la pimienta de Phu Quoc es famosa por su calor, acritud y fuerte aroma, especialmente el pimiento rojo.

La pimienta de Phu Quoc fue reconocido como una "marca comercial colectiva" por la Oficina Nacional de Propiedad Intelectual de Vietnam, dependiente del Ministerio de Ciencia y Tecnología en 2011.
VNA/VNP