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Ciudad Ho Chi Minh establece grupos de inspección de inocuidad alimentaria

Ciudad Ho Chi Minh, 03 ene (VNA)- Ciudad Ho Chi Minh establecerá 12 grupos para inspeccionar la inocuidad alimentaria durante los días festivos por el Año Nuevo Lunar (Tet).

La jefa del Comité administrativo encargado de ese asunto de la ciudad, Pham Khanh Phong Lan, dijo que las inspecciones se realizarán a partir de ahora hasta marzo próximo, enfocando en los productos de alto consumo durante el Tet como bebidas, mariscos y confitería.

Esos grupos intensificarán la supervisión en los grandes establecimientos de suministro de alimentos, mercados y centros comerciales, dijo la funcionaria y añadió que cualquier violación será sancionada estrictamente.

Con esas inspecciones, las autoridades competentes buscan poner fin a las violaciones en la inocuidad alimentaria y proteger la salud pública, expresó Phong Lan.

De acuerdo con un informe del Instituto Pasteur en Ciudad Ho Chi Minh, el número de las infracciones detectadas en este campo en 2017 fue más alto que los registrados en los años anteriores.

El año pasado, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) realizó inspecciones regulares y extraordinarias en dos mil 506 establecimientos y detectó 373 casos de violaciones de la Ley de Seguridad Alimentaria, de ellos 107 fueron multados.

En 2018, esa cartera trabajará para eliminar la inyección de productos químicos en camarones y la venta de fertilizantes de baja calidad a agricultores.
VNA/VNP 


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