饮食文化

越南特色小吃

对越南人来讲,小吃已成为了日常生活中不可缺少的一部分。Khoaikhau.vn小吃网为河内市民提供多种正宗地道的特色美食。   
Khoaikhau.vn小吃网成立于2013年4月,以“安全小吃”为经营理念,打造一个原汁原味的美食品牌。

该网页经理吴清山表示,khoaikhau.vn问世之前,他用了10多年精心研究各种传统民间美食和试验多种烹饪方法。每一道小吃都蕴藏着越南不同地方的饮食文化之美。

Khoaikhau.vn小吃网推出了数千种美味安全、丰富多样的佳肴。特别是,制作的都是痴迷美食的年轻人,希望能够保留越南饮食文化的精华。

该网已投资兴建大规模厨房和烹饪灶,拥有专业热情的交货队伍,被评为越南年轻人最有印象的创业模式,列入2017年前十大创业企业名单。

Khoaikhau.vn网现有1000多种小吃,如糖羹、春卷、酸奶、水果捞和各种传统饼食等。


甜煎饼。

芋头饼。

咸煎饼。

鸡爪焗盐。

凤爪。

炸酸肉。

煮蜗牛。

香茅烤肉串。

什锦糖羹。
文/碧云 图/清江 资料

文/碧云 图/清江 资料

高平省重庆板栗

高平省重庆板栗

重庆板栗以果大、壳厚、肉香、甘甜可口、营养丰富而闻名,是越南高平省著名的土特产。

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