约礼扎肉——正宗的越南风味

约礼扎肉——正宗的越南风味

坐落于锐江畔的河内市民和乡约礼村自古以来以制作扎肉的手艺闻名遐迩。历经近500年传承,这一传统手艺不仅是当地居民的生计,更凝聚了越南饮食文化的精髓,每一块扎肉都蕴含着文化价值与手艺人的匠心。

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