24日、ロシアの首都モスクワにあるINCENTRA=ハノイ・モスクワ・トレードセンター・コンプレックスで、ベトナム食文化フェスティバルが開幕しました。このイベントはロシア駐在ベトナム大使館、ロシア外務省、及び、INCENTRAの共催により開催されたものです。
開幕式で、ロシア駐在ベトナムのゴ・ドゥク・マイン大使は、「このフェスティバルは『ベトナム年inロシア』と『ロシア年inベトナム』というイベントの目玉となる。ロシアの友人に対し、ベトナムの飲食文化の特徴を紹介するためのものである」と明らかにしました。このフェスティバルで紹介される料理は有名なシェフにより作られました。
なお、この飲食文化フェスティバルは26日まで行なわれます。
ソース:VOV