Un temple de la gastronomie en sous-sol à Hô Chi Minh-Ville

Le marché en sous-sol Sense Market se situe dans le quartier Pham Ngu Lao. Ses restaurants et boutiques s’animent le plus le soir, et invitent  le touriste à vivre l’atmosphère de «Sai Gon by night».  
Situé dans un quartier très touristique du 1er arrondissement  de la ville, Sense Market est devenu dès les premiers jours un lieu attrayant pour les touristes, étrangers notamment.

Sense Market séduit les touristes par son secteur gastronomique intitulé «Asiana Food Town» où l’on sert des plats de presque tous les pays asiatiques : Vietnam, Laos, Cambodge, Japon, Singapour, Inde …. Déguster des plats au goût asiatique, assimiler des connaissances sur la culture orientale délicate au cœur d’un centre urbain dynamique tel que Hô Chi Minh-Ville, voilà tout l’intérêt du Sense Market. 



Le secteur gastronomique fortement imprégné de la culture orientale à Sense Market.


Un panneau publicitaire original.


La glace de Turquie est très prisée des Vietnamiens.


Un coin au décor inspiré de la campagne vietnamienne.


Un stand gastronomique de style typiquement vietnamien.


Les grillades de porc vietnamiennes sont le plat préféré de nombreux touristes.


Les nems au goût typique du Vietnam.


Un plat vietnamien.


Sense Market est spacieux et propose de la cuisine variée et de qualité.


Un repas aux plats très vietnamiens.


Le secteur gastronomique baptisé «Asiana Food Town» peut accueillir plus de 300 clients.


Le Sense Market abrite aussi plus de 400 stands de vente de vêtements, souvenirs, sandales et chaussures.


Un stand de prêts à porter 


Des souvenirs traditionnels vietnamiens au Sense Market.

Le Sense Market se trouve dans le secteur B du parc du 23 septembre, quartier Pham Ngu Lao, 1er arrondissement de Hô Chi Minh-Ville. Il a été inauguré en mars 2017. Le marché   couvre 11.000 m² dont 6.000 m² de parking et 5.000 m² de secteur gastronomique et commercial.
Des stands de vêtements proposent aussi un large choix d’articles. «J’ai été surpris d’apprendre qu’un centre gastronomique et commercial avait vu le jour en sous-sol dans le quartier Pham Ngu Lao,  fortement imprégné de la culture vietnamienne. C’est super de déguster des plats asiatiques dans un tel décor…»,  a partagé Alan Cagney, un touriste anglais.


Le secteur commercial Taka Plaza abrite plus de 400 stands où sont  vendus souvenirs, vêtements, souliers et sandales, sacs à main….
Le week-end, des spectacles sont proposés: chants, danses, récitals de guitare, représentations de troupes artistiques. Les visiteurs et touristes peuvent participer gratuitement le matin à des cours d’aérobic, d’arts martiaux ou de tai chi chuan, organisés par Sense Market.

Premier  centre commercial en sous-sol dans le centre-ville de la mégapole du Sud, Sense Market a enrichi les activités touristiques de Ho Chi Minh-Ville, la bien-nommée « Perle de l’Extrême-Orient ». /.

 
Texte: Nguyên Vu Thanh Dat – Photos: Thông Haï
 

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