Situé dans la province de Ninh Thuân (Centre), une région souvent sujette à la sécheresse, l'élevage ovin d'An Hoa est devenu un exemple éclatant de développement agricole durable. Il est également devenu une destination touristique prisée, attirant de nombreux visiteurs vietnamiens et étrangers.
L'élevage ovin An Hoa, situé dans la commune d'An Hoa, district de Ninh Phuoc, bénéficie de prairies verdoyantes tout au long de l'année, malgré les conditions pédo-climatiques arides de la région. Les troupeaux de moutons paissent tranquillement sous les rayons du soleil doré dans cette région surnommée « petit désert », créant un tableau paisible et unique.
Ce terrain autrefois sauvage a été transformé par les éleveurs locaux en une prairie verdoyante. Les herbes qui y poussent nourrissent les troupeaux de moutons, améliorent l'environnement et contribuent à prévenir l'érosion.
Les troupeaux de moutons à la fourrure blanche se déplacent librement dans la prairie sous un ciel azur, offrant des images magnifiques. Ce panorama fait de cet élevage un lieu renommé, très prisé des photographes et des touristes.
En haute saison touristique, en particulier lors de la floraison, le champ d'ovins d'An Hoa accueille chaque jour des centaines de visiteurs. Ces derniers peuvent nourrir les moutons, poser à côté d'eux, en apprendre davantage sur le processus d'élevage et découvrir les produits dérivés du mouton. Des plats traditionnels à base de viande de mouton sont également proposés aux touristes.
Le développement de l'élevage ovin d'An Hoa a non seulement stimulé le tourisme local, mais a également créé des emplois pour les habitants, que ce soit dans l'élevage de moutons, la fabrication de produits dérivés ou dans le secteur touristique, augmentant ainsi leurs revenus.
L'élevage ovin d'An Hoa se développe dans une optique d'écotourisme durable, contribuant à faire de Ninh Thuân une destination touristique attrayante du Vietnam./.
Texte : Son Nghia. Photos: Công Dat. Traduction : Diêu Vân