Ces derniers temps, la province de Hung Yên a favorisé l’application des hautes technologies dans l’agriculture et créé des zones de culture intensive et de monoculture aux normes VietGAP. De nombreux produits agricoles tels que : longane, poudre de curcuma, banane, litchi, légumes bio, viande, volaille,… de qualité et à valeur économique élevée s’écoulent désormais dans la province et bien au-delà.

Parmi les produits agricoles de la province, le longane est une spécialité labellisée depuis longtemps. Actuellement, la province recense 155 ha de longaniers. Au service des exportations vers les Etats-Unis, 20 ha dans les communes de Hàm Tu et Hông Nam sont cultivés selon le référentiel VietGap. L’Office national de la propriété intellectuelle (NOIP, relevant du ministère des Sciences et Technologies) a accordé le certificat d’indication géographique aux longanes de la ville de Hung Yên et de trois districts : Khoai Châu, Tiên Lu, Kim Dông.

Outre le longanier, la province est connue aussi pour la culture du bananier à tronc rouge. Au total environ 2 000 ha, soit une production annuelle de plus de 45.000 tonnes. Les bananiers sont cultivés notamment le long des rivières, dans les zones qui ont connu un amas de sables et de limons, résultat d'un alluvionnement.

Un autre point fort du secteur agricole de la province, c’est la production maraîchère bio. Le maraîchage de différents légumes tels baselle, haricot, maïs nain, margosier piquant,... se réalise sur une superficie d’environ 13.000 ha, avec une production annuelle de plus de 230.000 tonnes. 

Actuellement, la province de Hung Yên recense 155 ha de longaniers. Au service des exportations vers les Etats-Unis, 20 ha dans les communes de Hàm Tu et Hông Nam sont cultivés selon le référentiel VietGap. Photo : Hoàng Hà Les districts de Tiên Lu et Kim Dông, province de Hung Yên, comptent 155 ha de bananiers. Photo : Hoàng Hà Les communes de Tam Da, Minh Tiên, Tông Trân du district de Phù Cu, province de Hung Yên, comptent plus de 500 ha de litchi. Photo : Pham Kiên Le goyavier était autrefois cultivé seulement dans le district de Van Giang. Désormais, il se cultive dans toute la province de Hung Yên afin de répondre aux besoins du marché. Photo : Pham Kiên Le citronnier « tu quy », une nouvelle variété, a ouvert une nouvelle voie de développement économique, très rentable. Photo : Pham Kiên Le maraîchage de différentes légumes tels que baselle, haricot, maïs nain, margosier piquant se réalise sur environ 13.000 ha, avec une production annuelle de plus de 230.000 tonnes. Photo : Hoàng Hà Dans la province de Hung Yên, la riziculture est fortement mécanisée. Photo : Pham Kiên La pisciculture en radeaux sur le fleuve Rouge a ouvert une nouvelle voie de développement de l’aquaculture dans la province de Hung Yên. Photo : Pham Kiên La récolte du miel aux fleurs de longanier dans la province de Hung Yên a lieu les 2e et 3e mois lunaire. Photo : Pham Kiên

Nguyên Huy Dang, vice-directeur du Service de l’Agriculture et du Développement rural: « La ville de Hanoï a une population de plus 10 millions d’habitants. La production agricole de la capitale ne répond que de 30% à 60% des besoins. C’est pourquoi nous organisons chaque année des programmes de promotion commerciale afin de chercher des partenaires dans l’approvisionnement en produits agricoles. Nous avons noué des liens de partenariat avec la province de Hung Yên. ».

La SARL Big C a récemment organisé une « Semaine du longane de Hung Yên à Hanoï » afin de promouvoir les produits agricoles vietnamiens.

Une conférence sur le thème « Connexion dans la distribution de produits, renforcement des liens entre producteurs et distributeurs dans l’approvisionnement en produits vietnamiens » a été organisée dans la province de Hung Yên au début du mois d’août 2017, avec la participation d’entreprises venues de Hanoï. Les représentants de ces entreprises ont pu sonder le marché, signer des contrats et chercher des sources d’aliments sains au service des Hanoïens.

Plusieurs entreprises de Hanoï telles que  la Société par actions des denrées alimentaires Safelife, la Société par actions de production et de commerce An Viêt,… ont réussi à coopérer avec des agriculteurs de zones de production agricole high-tech de Hung Yên dans l’approvisionnement en aliments bio./.

Des entrepreneurs de Hanoï, de Hung Yên et d’autres localités ont signé des contrats lors de la conférence sur le thème «Connexion dans la distribution de produits, renforcement les liens entre producteurs et distributeurs dans l’approvisionnement en produits vietnamiens ». Photo : Hoàng Hà La coopérative Phù Cu (province de Hung Yên) se spécialise dans le maraîchage bio. Ses produits sont distribués à Hanoï via la Société par actions des denrées alimentaires Safelife. Photo : Hoàng Hà Emballage de légumes bio. Photo : Hoàng Hà Les légumes bio en provenance de Hung Yên se vendent dans de nombreux supermarchés de Hanoï. Photo : Hoàng Hà