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Provincia vietnamita implementará nuevos modelos de producción de alimentos seguros

Thanh Hoa, Vietnam, 21 ago (VNA) Las autoridades de la provincia centrovietnamita de Thanh Hoa desplegarán nuevos modelos de producción de alimentos seguros.

En detalle, la localidad pondrá en operación experimental cuatro modelos de cadena de valores de alimentos seguros, tres de mataderos concentrados y seis de mercado dedicado a la compra- venta de productos sanos a nivel provincial.

Además, esos programas también serán implementados a nivel distrital y comunal, con el fin de mejorar el control de la inocuidad alimentaria.

En consecuencia, los centros de producción que cumplen de los requisitos de higiene alimentaria recibirán los códigos digitales propios, datos que permitirán la búsqueda y revisión del origen de los productos.

Hasta julio de 2017, Thanh Hoa cuenta con 54 zonas de cultivo de vegetales, con una superficie de cerca de 400 hectáreas, y cinco centros de cría porcina que satisfacen los estándares de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (VietGAP). –VNA/VNP


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