ម្ហូបអាហារ នំចឹង (chung) ហុងឡូ 16/03/2021 ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) (ទីក្រុងវៀតទ្រី - Viet Tri ខេត្តភូថ័រ - Phu Tho) ល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ផ្សារភ្ជាប់នឹងប្រពៃណី នាកាលសម័យស្តេចហុងវឿង (Hung Vuong) កសាងទឹកដីវៀតណាម។ មានរឿងដំណាលថា នានិទាឃរដូវ ស្តេចហុង (Hung) (២៨៧៩ - ២៥៩ មុនគ្រិស្តស័ករាជ) មានប្រសាសន៍ឱ្យបើកពិធីបុណ្យ និងបង្គាប់កូនថា “កូនណាស្វែងរកបានអាហារឆ្ងាញ់ ដើម្បីរៀបលើតុអាហារហើយមានអត្ថន័យល្អ យើងនឹងឱ្យស្នងរាជ្យ”។ កូនៗរបស់ស្តេចហុង (Hung) បានប្រណាំគ្នាធ្វើនំប្លែក ចេញពីគ្រឿងពិសេសកម្រ មកពីគ្រប់ទីកន្លែង។ រាជបុត្រ ឡាងឡិវ (Lang Lieu) ជាកូនទី១៨ នៃស្តេចហុង (Hung) ដែលមានចរិតស្លូតបូត ស្មោះត្រង់ យប់ដេកសុបិនឃើញទេវតាមួយព្រះអង្គមកប្រាប់ថា៖ “នៅលើលោកិយនេះគ្មានវត្ថុអ្វី មានតម្លៃស្មើនឹងអង្ករ ពីព្រោះអង្ករជារបស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមប្រជាជន ... ប្រសិនបើយកអង្ករដំណើបវេចមានរូបរាងមូល តំណាងឱ្យព្រះអាទិត្យ ឬប្រើវេចជារូបចតុកោណ តំណាងឱ្យផែនដី ខាងក្នុងធ្វើស្នូលឱ្យឆ្ងាញ់ ដូច្នេះរាជបិតា គាប់ព្រះរាជហឫទ័យ នឹងបានតែងតាំងជាមិនខាន”។ នំចឹង (chung) នៅឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ល្បីឈ្មោះ ដោយសារបានជ្រើសរើសវត្ថុធាតុ ហ្មត់ចត់ តាំងពីសាច់ ស្លឹកវេច និងចម្អិនដោយចង្រ្កានធ្យូង។ ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) រក្សាមុខរបរវេចនំចឹង (chung) តាមទម្រង់រូបភាពផលិតទំនិញ។ បានដឹង ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ប្រកបមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ប្រពៃណី ថ្វាយដល់ស្តេចហុង (Hung) នាឱកាលបុណ្យគម្រប់ខួបសេ្តចហុងវឿង (Hung Vuong)។ នំចឹង (chung) បានក្លាយទៅជានំពិសេសប្រចាំតំបន់ មានការពេញនិយមពីសហគមន៍វៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) បានខេត្តជ្រើសជាមូលដ្ឋានធ្វើផលិតផលនំចឹង (chung) បម្រើវិស័យទេសចរណ៍របស់ខេត្ត។ ធ្វើតាមសម្តេចទេវតាបង្គាប់ប្រាប់ ពេលលើកឡើងថ្វាយដល់ស្តេចសោយ មានអារម្មណ៍ឆ្ងាញ់ ហើយសរសើរមានអត្ថន័យល្អប្រពៃ ក៏ឱ្យរាជបុត្រស្នងរាជ្យភ្លាម។ ទីកន្លែងដែលរាជបុត្រឡាងឡិវ (Lang Lieu) ធ្វើនំចឹង (chung) មានកំណត់ត្រាគឺឃុំហុងឡូ (Hung Lo) សព្វថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃ ហុងឡូ (Hung Lo) មានគ្រួសារប្រកបមុខរបរជិត២០០គ្រួសារ ផ្គត់ផ្គង់នំចឹង (chung) សម្រាប់ខេត្តភូថ័រ (Phu Tho) ទទួលចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) មានមោទនភាពចំពោះមុខរបរប្រពៃណីរបស់ដូនតា ពីព្រោះនំចឹង (chung) នៅទីនេះ តំណាងឱ្យកូនចៅទូទាំងប្រទេស ថ្វាយអំណោយឧទ្ទិសដល់ស្តេចហុង (Hung) ជារៀងរាល់ឆ្នាំឱ្យតែនិទាឃរដូវមកដល់៕ អត្ថបទ៖ វីថាវ រូបថត៖ កុងដាត ប្រែសម្រួល៖ រីកើង
ម្ហូបអាហារ នំចឹង (chung) ហុងឡូ 16/03/2021 ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) (ទីក្រុងវៀតទ្រី - Viet Tri ខេត្តភូថ័រ - Phu Tho) ល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ផ្សារភ្ជាប់នឹងប្រពៃណី នាកាលសម័យស្តេចហុងវឿង (Hung Vuong) កសាងទឹកដីវៀតណាម។ មានរឿងដំណាលថា នានិទាឃរដូវ ស្តេចហុង (Hung) (២៨៧៩ - ២៥៩ មុនគ្រិស្តស័ករាជ) មានប្រសាសន៍ឱ្យបើកពិធីបុណ្យ និងបង្គាប់កូនថា “កូនណាស្វែងរកបានអាហារឆ្ងាញ់ ដើម្បីរៀបលើតុអាហារហើយមានអត្ថន័យល្អ យើងនឹងឱ្យស្នងរាជ្យ”។ កូនៗរបស់ស្តេចហុង (Hung) បានប្រណាំគ្នាធ្វើនំប្លែក ចេញពីគ្រឿងពិសេសកម្រ មកពីគ្រប់ទីកន្លែង។ រាជបុត្រ ឡាងឡិវ (Lang Lieu) ជាកូនទី១៨ នៃស្តេចហុង (Hung) ដែលមានចរិតស្លូតបូត ស្មោះត្រង់ យប់ដេកសុបិនឃើញទេវតាមួយព្រះអង្គមកប្រាប់ថា៖ “នៅលើលោកិយនេះគ្មានវត្ថុអ្វី មានតម្លៃស្មើនឹងអង្ករ ពីព្រោះអង្ករជារបស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមប្រជាជន ... ប្រសិនបើយកអង្ករដំណើបវេចមានរូបរាងមូល តំណាងឱ្យព្រះអាទិត្យ ឬប្រើវេចជារូបចតុកោណ តំណាងឱ្យផែនដី ខាងក្នុងធ្វើស្នូលឱ្យឆ្ងាញ់ ដូច្នេះរាជបិតា គាប់ព្រះរាជហឫទ័យ នឹងបានតែងតាំងជាមិនខាន”។ នំចឹង (chung) នៅឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ល្បីឈ្មោះ ដោយសារបានជ្រើសរើសវត្ថុធាតុ ហ្មត់ចត់ តាំងពីសាច់ ស្លឹកវេច និងចម្អិនដោយចង្រ្កានធ្យូង។ ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) រក្សាមុខរបរវេចនំចឹង (chung) តាមទម្រង់រូបភាពផលិតទំនិញ។ បានដឹង ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ប្រកបមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ប្រពៃណី ថ្វាយដល់ស្តេចហុង (Hung) នាឱកាលបុណ្យគម្រប់ខួបសេ្តចហុងវឿង (Hung Vuong)។ នំចឹង (chung) បានក្លាយទៅជានំពិសេសប្រចាំតំបន់ មានការពេញនិយមពីសហគមន៍វៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) បានខេត្តជ្រើសជាមូលដ្ឋានធ្វើផលិតផលនំចឹង (chung) បម្រើវិស័យទេសចរណ៍របស់ខេត្ត។ ធ្វើតាមសម្តេចទេវតាបង្គាប់ប្រាប់ ពេលលើកឡើងថ្វាយដល់ស្តេចសោយ មានអារម្មណ៍ឆ្ងាញ់ ហើយសរសើរមានអត្ថន័យល្អប្រពៃ ក៏ឱ្យរាជបុត្រស្នងរាជ្យភ្លាម។ ទីកន្លែងដែលរាជបុត្រឡាងឡិវ (Lang Lieu) ធ្វើនំចឹង (chung) មានកំណត់ត្រាគឺឃុំហុងឡូ (Hung Lo) សព្វថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃ ហុងឡូ (Hung Lo) មានគ្រួសារប្រកបមុខរបរជិត២០០គ្រួសារ ផ្គត់ផ្គង់នំចឹង (chung) សម្រាប់ខេត្តភូថ័រ (Phu Tho) ទទួលចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) មានមោទនភាពចំពោះមុខរបរប្រពៃណីរបស់ដូនតា ពីព្រោះនំចឹង (chung) នៅទីនេះ តំណាងឱ្យកូនចៅទូទាំងប្រទេស ថ្វាយអំណោយឧទ្ទិសដល់ស្តេចហុង (Hung) ជារៀងរាល់ឆ្នាំឱ្យតែនិទាឃរដូវមកដល់៕ អត្ថបទ៖ វីថាវ រូបថត៖ កុងដាត ប្រែសម្រួល៖ រីកើង
ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) (ទីក្រុងវៀតទ្រី - Viet Tri ខេត្តភូថ័រ - Phu Tho) ល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ផ្សារភ្ជាប់នឹងប្រពៃណី នាកាលសម័យស្តេចហុងវឿង (Hung Vuong) កសាងទឹកដីវៀតណាម។ មានរឿងដំណាលថា នានិទាឃរដូវ ស្តេចហុង (Hung) (២៨៧៩ - ២៥៩ មុនគ្រិស្តស័ករាជ) មានប្រសាសន៍ឱ្យបើកពិធីបុណ្យ និងបង្គាប់កូនថា “កូនណាស្វែងរកបានអាហារឆ្ងាញ់ ដើម្បីរៀបលើតុអាហារហើយមានអត្ថន័យល្អ យើងនឹងឱ្យស្នងរាជ្យ”។ កូនៗរបស់ស្តេចហុង (Hung) បានប្រណាំគ្នាធ្វើនំប្លែក ចេញពីគ្រឿងពិសេសកម្រ មកពីគ្រប់ទីកន្លែង។ រាជបុត្រ ឡាងឡិវ (Lang Lieu) ជាកូនទី១៨ នៃស្តេចហុង (Hung) ដែលមានចរិតស្លូតបូត ស្មោះត្រង់ យប់ដេកសុបិនឃើញទេវតាមួយព្រះអង្គមកប្រាប់ថា៖ “នៅលើលោកិយនេះគ្មានវត្ថុអ្វី មានតម្លៃស្មើនឹងអង្ករ ពីព្រោះអង្ករជារបស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមប្រជាជន ... ប្រសិនបើយកអង្ករដំណើបវេចមានរូបរាងមូល តំណាងឱ្យព្រះអាទិត្យ ឬប្រើវេចជារូបចតុកោណ តំណាងឱ្យផែនដី ខាងក្នុងធ្វើស្នូលឱ្យឆ្ងាញ់ ដូច្នេះរាជបិតា គាប់ព្រះរាជហឫទ័យ នឹងបានតែងតាំងជាមិនខាន”។ នំចឹង (chung) នៅឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ល្បីឈ្មោះ ដោយសារបានជ្រើសរើសវត្ថុធាតុ ហ្មត់ចត់ តាំងពីសាច់ ស្លឹកវេច និងចម្អិនដោយចង្រ្កានធ្យូង។ ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) រក្សាមុខរបរវេចនំចឹង (chung) តាមទម្រង់រូបភាពផលិតទំនិញ។ បានដឹង ឃុំហុងឡូ (Hung Lo) ប្រកបមុខរបរវេចនំចឹង (chung) ប្រពៃណី ថ្វាយដល់ស្តេចហុង (Hung) នាឱកាលបុណ្យគម្រប់ខួបសេ្តចហុងវឿង (Hung Vuong)។ នំចឹង (chung) បានក្លាយទៅជានំពិសេសប្រចាំតំបន់ មានការពេញនិយមពីសហគមន៍វៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) បានខេត្តជ្រើសជាមូលដ្ឋានធ្វើផលិតផលនំចឹង (chung) បម្រើវិស័យទេសចរណ៍របស់ខេត្ត។ ធ្វើតាមសម្តេចទេវតាបង្គាប់ប្រាប់ ពេលលើកឡើងថ្វាយដល់ស្តេចសោយ មានអារម្មណ៍ឆ្ងាញ់ ហើយសរសើរមានអត្ថន័យល្អប្រពៃ ក៏ឱ្យរាជបុត្រស្នងរាជ្យភ្លាម។ ទីកន្លែងដែលរាជបុត្រឡាងឡិវ (Lang Lieu) ធ្វើនំចឹង (chung) មានកំណត់ត្រាគឺឃុំហុងឡូ (Hung Lo) សព្វថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃ ហុងឡូ (Hung Lo) មានគ្រួសារប្រកបមុខរបរជិត២០០គ្រួសារ ផ្គត់ផ្គង់នំចឹង (chung) សម្រាប់ខេត្តភូថ័រ (Phu Tho) ទទួលចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម។ ប្រជាជនឃុំហុងឡូ (Hung Lo) មានមោទនភាពចំពោះមុខរបរប្រពៃណីរបស់ដូនតា ពីព្រោះនំចឹង (chung) នៅទីនេះ តំណាងឱ្យកូនចៅទូទាំងប្រទេស ថ្វាយអំណោយឧទ្ទិសដល់ស្តេចហុង (Hung) ជារៀងរាល់ឆ្នាំឱ្យតែនិទាឃរដូវមកដល់៕ អត្ថបទ៖ វីថាវ រូបថត៖ កុងដាត ប្រែសម្រួល៖ រីកើង
អត្ថបទផ្សេងទៀត ម្ហូបភើមូរ (pho cuon)06/12/2025ម្ហូបអាហាររក្សាពេញលេញស្មារតីនៃម្ហូបភើមូរ (pho cuon) បែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈដង្ហើមសម័យកាលទំនើប ភើអង្ករសម្រូបមូរនឹងបង្គាសាច់ នៅភោជនីយដ្ឋាន Senté (ទីក្រុងហាណូយ) ជាភស្តុតាងនៃការច្នៃប្រតិដ្ឋមិនឈប់ឈរ នៃមុខម្ហូបវៀតណាម។ ភើមូរនីមួយៗ ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អិតល្អនរវាងគ្រឿងផ្សំដែលល្អចំពោះសុខភាព និងសិល្បៈនៃការរៀបចំ បង្កើតបានជាបទពិសោធន៍មួយដែលធ្លាប់ស្គាល់ផង តែអប់ផ្កាឈូក តីហូ (Tay Ho) - ពិសេសភាពនៃប្រជាជនហាណូយ04/11/2025ម្ហូបអាហារបាយអង្ករសំរូប ឆ្អឹងជំនីគោវេចស្លឹកឈូក28/09/2025ម្ហូបអាហារMichelin Guide ផ្តល់កិត្តិយសជូនហាងមីសួអន្ទង់ចឹនកឹម (Chan Cam)15/08/2025ម្ហូបអាហារមាន់លូកបាវ (Luc Bao) – ម្ហូបពោរពេញទៅដោយរសជាតិនៃតំបន់ភ្នំព្រៃពាយព្យ 30/07/2025ម្ហូបអាហារFestival ហ្វើ (Pho) ឆ្នាំ២០២៥៖ “គុណតម្លៃហ្វើ (Pho) វៀតណាម – បេតិកភណ្ឌក្នុងយុគសម័យឌីជីថល”09/06/2025ម្ហូបអាហារបាយក្តាំងសាច់ផាត់ សាយហ្គន (Sai Gon)04/04/2025ម្ហូបអាហារ អត្ថបទផ្សេងទៀត