ថ្មីៗនេះ យើងខ្ញុំមានឱកាសទៅទស្សនៈ កសិដ្ឋានឃ្មុំមួយចំនួនរបស់VINAPI នៅខេត្តទាំងពីរគឺហ្វាប៊ិញនិងភូ-ថ។ លោកង្វៀនវ៉ាន់នេម អគ្គនាយករងVINAPIបានឲ្យដឹងថា នេះគឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់មានវត្ថុធាតុដើមរបស់ក្រុមហ៊ុន នៅទូទាំងភាគខាងជើង។ លោកនេមបានបន្ថែមទៀតថា នៅក្នុងកសិដ្ឋាននេះ ដំណើរការចិញ្ចឹមឃ្មុំនិងទាញយកទឹកឃ្មុំ បានពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដើម្បីធានាគុណភាពទឹកឃ្មុំ មានរសធម្មជាតិសុទ្ធសាធ។
សព្វថៃ្ងនេះ ក្រុមហ៊ុនបានអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើម ទៅកាន់តំបន់ដាច់ស្រយាលដូចជា៖ ហាយ៉ាង អៀនប៉ាយ សើនឡា ឡាយចូវ...។ ជាទីកន្លែងមានសក្ដានុពលពីព្រៃឈើយ៉ាងសម្បូរបែប។ នៅទីនេះ ក្រុមហ៊ុនជ្រើសរើសអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំគួរទុកចិត្ត មានបទពិសោធន៍ដើម្បីហ្វឹកហ្វឺន បណ្ដុះបណ្ដាល និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា ជួយពួកគាត់បើកទូលាយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ ដោយសារហេតុនេះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសព្វថ្ងៃបានក្លាយជាមុខរបរមួយ ជួយកសិករលុបបំបាត់ភាពអត់ឃា្លនកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ។
 កសិដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំយកទឹក របស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឃ្មុំមជ្ឈិម។  ប្រភពផ្កាព្រៃធម្មជាតិយ៉ាងសម្បូរបែប ជួយឃ្មុំបង្កើតចេញប្រភេទទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ បរិសុទ្ធ។  ពូជឃ្មុំបានយកមកចិញ្ចឹមតែងបានក្រុមហ៊ុនជ្រើសរើសយ៉ាងហ្មត់ចត់។  កម្មាភិបាលបច្ចេកទេសរបស់ VINAPI ពិនិត្យគុណភាពហ្វូងឃ្មុំ។  លោកង្វៀនវ៉ាន់នេម អគ្គនាយករង VINAPI (ខាងឆ្វេង)ដើរពិនិត្យគុណភាពដោយផ្ទាល់ដៃក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំ នៅខេត្តភូ-ថ។  កសិដ្ឋានឃ្មុំនៅខេត្តហ្វាប៊ិញក្នុងរដូវប្រមូលផលទឹកឃ្មុំ។  សម្បុកឃ្មុំផ្ទុកពេញដោយទឹកផ្អែម។  ដំណើរការយកទឹកឃ្មុំ(ផ្តាច់ទឹកឃ្មុំចេញពីសំបុក)ដោយធុងបង្វិលបំបែកធាតុវិលីធាតុ។  ទឹកឃ្មុំជីអង្កាមនិងទឹកឃ្មុំផ្កាមៀន ជាផលិតផលចម្បងរបស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឃ្មុំមជ្ឍិមនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសអាមេរិកនិងអឺរ៉ុប។  ផលិតផលទឹកឃ្មុំផ្សេងៗមួយចំនួនរបស់ VINAPI ដូច៖ ទឹកឃ្មុំផ្កាព្រៃ ទឹកដោះយកពីកូនឃ្មុំក្នុងសម្បុក។ |
ទន្ទឹមនឹងការបណ្ដាក់ទុនសាងសង់កសិដ្ឋានឃ្មុំ ដែលមានគុណភាព, VINAPI នៅអនុវត្តតាមស្ដង់ដារ HACCP–ISO ក្នុងបទដ្ឋានចាប់តាំងពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ផលិតចេញផលិតផល ធ្វើប្រព្រឹត្តិកម្ម វិចខ្ចប់ និងនាំចេញ។ ទន្ទឹមនោះ VINAPI នៅបណ្ដាក់ទុនសាងសង់បន្ទប់ពិសោធន៍ ដែលបំពាក់សម្ភារៈទំនើប មានលទ្ធភាពវិភាគកំរិត ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផល នាំចេញតាមក្តីស្នើរបស់អតិថិជនអន្តរជាតិ ពង្រឹងនិងពង្រីកមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍន៍ឃ្មុំ ក្លាយជាអង្គភាពនាំមុខក្នុងផ្នែកឃ្មុំវៀតណាម នៅលើវិស័យដូចជា៖ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ បណ្ដុះបណ្ដាល ណែនាំនិងផ្ទេរបចេ្ចកវិទ្យាក្នុងការផលិត...។ VINAPI ក៏ជាអង្គភាពផ្តល់ប្រឹក្សាសេនាធិការឲ្យក្រសួងកសិកម្មនិងអភិវឌ្ឍន៍កសាងជនបទ កំណត់ទិសដៅយុទ្ធសាស្រ្តអភិវឌ្ឍន៍ មុខរបរចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅវៀតណាម។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីបើកទូលាយប្រភពវត្ថុធាតុដើម ក្រុមហ៊ុននៅបើកទូលាយបណ្ដាញបណ្ដុះបណ្ដាលជំរុញកសិកម្មចិញ្ចឹមឃ្មុំ ទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា៖ ប្រទេសឡាវ កម្ពុជា នេប៉ាល់ ឥណ្ឌា ម៉ាឡេស៊ី សេណេហ្គាល់ ម៉ាដាហ្គាស្កាល...។
ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់VINAPI ជាពិសេសគឺផលិតផលទឹកដោះយក ពីកូនឃ្មុំក្នុងសម្បុក ស្រស់បរិសុទ្ធសុទ្ធសាធសម្បូររសជាតិប្រូតេអ៊ីន ប្រភេទស្ករឯក វ៉ីតាមីនក្រុមB ពិសេសគឺវ៉ីតាមីនB១២ និងយ៉ាងច្រើនសារជាតិខនិជចាំបាច់ឲ្យសរីរាង្គមនុស្សទៀតផង។ ដោយហេតុដូច្នោះ ផលិតផលទឹកឃ្មុំមានគុណភាពខ្ពស់របស់VINAPI មានវត្តមាននៅប្រទេសជប៉ុន អឺរ៉ុប អាមេរិក កាណាដា និងបានអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្ត។ កំណត់ការនាំចេញនៃផលិតផលទឹកឃ្មុំ គឺជាយុទ្ធសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមយុទ្ធសាស្រ្តដ៏យូរអង្វែង ដូច្នោះVINAPIកំពុងតែជំរុញបើកមជ្ឈមណ្ឌលឧទេ្ទសនាមផលិតផលទឹកឃ្មុំមួយនៅអាមេរិក។ បើការងារនេះបានសម្រេច នឹងបង្កើតបានឱកាសមួយធំឲ្យផ្នែកឃ្មុំវៀតណាមអភិវឌ្ឍន៍៕
|
ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឃ្មុំមជ្ឈិម – VINAPI អាសយដ្ឋាន៖ លេខ១៩ វិថីត្រុកខ្វេ– ឡាងហា - ដុងដា – ហាណូយ ទូរស័ព្ទ៖ ០៤៣៨ ៣៥៧ ៨៥៣ Fax ៖ ០៤៣៨ ៣៥២ ៧២៥ Email: vinapi@hn.vnn.vn |
អត្ថបទ៖ ប៊ិចវឹន រូបថត៖ វៀតកឿង
