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キャッサバのチェー

キャッサバのチェー

黒砂糖の褐色をしたキャッサバの温かいチェー、人気のチェー、砕いていない柔らかく栄養のあるキャッサバ、砂糖が浸みたキャッサバの塊。キャッサバのチェーは生姜、タピオカ粉の香りが特徴で、ココナッツを少し乗せ、温かく甘い味です。作り方が簡単な民間料理で、家族が夕食をとった後に食べるデザートとして温かいキャッサバのチェーに勝るものはありません。

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