饮食文化

花蟹汤粉

汤粉是越南中部地区的传统料理,如今,人们已将其与海鲜结合,创造出更独特更可口的美食,花蟹汤粉是其中之一。这道美味佳肴在北方和南方也同样受到欢迎。


美食推荐:OSON花蟹汤粉店
河内市巴亭郡陈辉料街第一巷讲武公寓C5 -105 号
电话:097.885.3579 - 039.857.4102
邮箱:oson.banhcanhghe@gmail.com
https://www.facebook.com/banhcanhgheOSON
河内市OSON花蟹汤粉店石香女店长用花蟹作为汤粉配料,使米粉的白色、花蟹的橘色、炸鱼片的黄色和清淡美味的老汤水乳交融,秀色可餐,回味无穷。

凭借心灵手巧,她已创造出多种不同口味的花蟹汤粉,深受食客青睐。


花蟹汤粉的材料。

OSON花蟹汤粉店的花蟹汤粉。

文/碧云  图/清江 

文/碧云 图/清江

越南美食节在南非展现越南文化魅力

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6月19日,“2026越南美食日”活动在越南驻南非大使馆举行,吸引100多名南非及国际嘉宾参加。活动不仅推广了越南国家形象、人民风貌和文化特色,也进一步增进了越南与南非两国人民之间的交流、理解与友谊。

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