Основатель «Сойбиен» — г-н Чан Куан, родившийся в 1989 году. Идея об открытии бизнеса пришла к нему от Май Фунг Лыу – рыбака с острова Лисона, крепко державшегося за море, защищавшего морские ресурсы и впоследствии награждённого почетной грамотой «Сойбиен» бывшим президентом Вьетнама Чыонг Тан Сангом.
Куан сотрудничал с Май Фунг Лыу, чтобы осуществить его мечту — открыть магазин морепродуктов под названием «Сойбиен». Однако, после того, как Лыу ушёл из бизнеса, Чан Куан решил открыть заведение «Сойбиен» в Ханое.
В 2013 году Куан открыл первый магазин по адресу: г. Ханой, р-н Тханьсуан, ул. Хоангвантхай, д. 192, столкнувшись с многочисленными трудностями. Сначала у него не было выхода на чистые продукты, так как цены на них были выше, чем на обычном рынке. «Боссу Куану» приходилось забирать остатки продукции домой, чтобы употреблять в пищу. Однако, не останавливаясь на достигнутом, он продолжал искать новые направления развития. Так, он пришёл к идее переработки продуктов, таких как рыба и свинина, прямо в магазине, чтобы покупатели могли воочию убедиться в их качестве и свежести. Постепенно покупатели начали делать покупки в его магазине.
Чистые продукты из «Сойбиена» отвечают строгим стандартам качества. Свежие отборные продукты, собранные в определённых районах, импортируются за рубеж. Кроме того, «Сойбиен» разрабатывает уникальные линейки продуктов в соответствии со стандартами компании: органическое происхождение, безопасность и региональность.
Благодаря своим преимуществам компания «Сойбиен» предоставила потребителям удобный опыт покупок в современном супермаркете; готовые к приготовлению и готовые к употреблению продукты переработки, многоканальную практику покупок (веб-сайт и электронная торговая платформа) и превосходное обслуживание клиентов мотивированными и знающими сотрудниками.
«Сойбиен» также продвигает свою деятельность в сообществе для сопровождения и оказания помощи фермерам в производстве безопасных продуктов питания с целью улучшения качества, защиты здоровья потребителей и сохранения окружающей среды.
В настоящее время компания располагает 30 магазинами экологически чистых продуктов и около 2 000 видов продуктов, а также обслуживающим персоналом численностью почти 200 человек.
Все товары компании имеют чёткое происхождение, которое можно отследить с помощью QR-кодов. Они также соответствуют органическим стандартам Global Gap и VietGAP и гарантируют безопасность продуктов питания.
Сеть магазинов чистых продуктов питания «Сойбиен» получила грамоту от председателя Народного комитета Ханоя за участие в движении за реализацию проекта по безопасному производству и потреблению овощей в столице (2009-2016 гг.). На церемонии чествования вьетнамских продуктов шашлык из свинины, завёрнутой в листья клаузена индика, выиграл в номинации «Продукт, признанный потребителями в 2021 году».
Честность по отношению к клиентам – это девиз, который «Сойбиен» претворяет в жизнь на протяжении многих лет.
Куан сотрудничал с Май Фунг Лыу, чтобы осуществить его мечту — открыть магазин морепродуктов под названием «Сойбиен». Однако, после того, как Лыу ушёл из бизнеса, Чан Куан решил открыть заведение «Сойбиен» в Ханое.
В 2013 году Куан открыл первый магазин по адресу: г. Ханой, р-н Тханьсуан, ул. Хоангвантхай, д. 192, столкнувшись с многочисленными трудностями. Сначала у него не было выхода на чистые продукты, так как цены на них были выше, чем на обычном рынке. «Боссу Куану» приходилось забирать остатки продукции домой, чтобы употреблять в пищу. Однако, не останавливаясь на достигнутом, он продолжал искать новые направления развития. Так, он пришёл к идее переработки продуктов, таких как рыба и свинина, прямо в магазине, чтобы покупатели могли воочию убедиться в их качестве и свежести. Постепенно покупатели начали делать покупки в его магазине.
Чистые продукты из «Сойбиена» отвечают строгим стандартам качества. Свежие отборные продукты, собранные в определённых районах, импортируются за рубеж. Кроме того, «Сойбиен» разрабатывает уникальные линейки продуктов в соответствии со стандартами компании: органическое происхождение, безопасность и региональность.
 Чистое овощное поле Бакха в Лаокае – это место выращивания овощного сырья для компании «Сойбиен». Фото: Архив  Чистые овощи «Сойбиена». Фото: Архив  Куриная ферма «Сойбиена». Фото: Архив  Сбор урожая апельсинов в сырьевой зоне Кийен. Фото: Архив |
Благодаря своим преимуществам компания «Сойбиен» предоставила потребителям удобный опыт покупок в современном супермаркете; готовые к приготовлению и готовые к употреблению продукты переработки, многоканальную практику покупок (веб-сайт и электронная торговая платформа) и превосходное обслуживание клиентов мотивированными и знающими сотрудниками.
«Сойбиен» также продвигает свою деятельность в сообществе для сопровождения и оказания помощи фермерам в производстве безопасных продуктов питания с целью улучшения качества, защиты здоровья потребителей и сохранения окружающей среды.
В настоящее время компания располагает 30 магазинами экологически чистых продуктов и около 2 000 видов продуктов, а также обслуживающим персоналом численностью почти 200 человек.
Все товары компании имеют чёткое происхождение, которое можно отследить с помощью QR-кодов. Они также соответствуют органическим стандартам Global Gap и VietGAP и гарантируют безопасность продуктов питания.
Сеть магазинов чистых продуктов питания «Сойбиен» получила грамоту от председателя Народного комитета Ханоя за участие в движении за реализацию проекта по безопасному производству и потреблению овощей в столице (2009-2016 гг.). На церемонии чествования вьетнамских продуктов шашлык из свинины, завёрнутой в листья клаузена индика, выиграл в номинации «Продукт, признанный потребителями в 2021 году».
Честность по отношению к клиентам – это девиз, который «Сойбиен» претворяет в жизнь на протяжении многих лет.
 Магазин «Сойбиен» на улице Нгуенхуитыонг в Ханое. Фото: Вьет Кыонг  Различные виды региональных фруктов в магазине «Сойбиен». Фото: Вьет Кыонг  Честность по отношению к клиентам – девиз «Сойбиена». Фото: Вьет Кыонг  Чистое свиное мясо «Сойбиен». Фото: Вьет Кыонг  Нарезка свинины в магазине. Фото: Вьет Кыонг  Органически чистые овощи «Сойбиен» соответствуют строгим стандартам качества Global Gap, VietGAP. Фото: Вьет Кыонг  Региональные фрукты в магазине «Сойбиене». Фото: Вьет Кыонг  Компания «Сойбиен» предоставила потребителям многоканальную практику покупок (веб-сайт и электронная торговая платформа). Фото: Вьет Кыонг |
Управление сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя и подотдел Управления контроля качеством продукции агролесоводства и рыболовства тщательно проверяют и оценивают сельскохозяйственную продукцию, начиная с сырьевых районов и заканчивая системой распределения, при этом «Сойбиен» считается одной из образцовых моделей чистого продовольственного снабжения в столице./.
Текст: Бить Ван - Фото: Вьет Кыонг и Архив
Перевод: Ли Ланг
Перевод: Ли Ланг
