“ສະບາຍດີຮ່າໂນ້ຍ” ແມ່ນຫົວຂໍ້ຂອງງານບຸນວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ - ສ.ເຊັກໂກ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງເປັນຄັ້ງທຳອິດຢູ່ນະຄອນ Plzen, ສ.ເຊັກໂກ ໃນວັນທີ 02 ມິຖຸນາ.
(ງານບຸນນີ້ຈະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈອັນດີງາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບຊາວຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ,
ຫາກຍັງສຳລັບປະຊາຊົນສ.ເຊັກໂກ ອີກດ້ວຍ)
ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຫຼາຍຢ່າງ, ງານບຸນໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ປະຊາຊົນສ.ເຊັກໂກ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ.
ທີ່ງານບຸນ, ມີຮ້ານອາຫານແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງນັບສິບໆຮ້ານ, ພ້ອມກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ ຄື: ກຸບ, ແພໄໝ ມ້ອນ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ. ນອກນັ້ນຍັງມີບັນດາລາຍການສະແດງຟ້ອນລຳທຳເພງ, ສະແດງຊຸດອາພອນຊົນເຜົ່າ, ບັນດາການລະຫຼີ້ນພື້ນເມືອງ... ຂອງ 2 ປະເທດ. ທ່ານ ຫງວຽນຊິງ, ປະທານສະມາຄົມຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ແຂວງ Plzen, ຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງງານບຸນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.
“ນີ້ແມ່ນງານບຸນພິເສດທີ່ມີຊື່ວ່າ ງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຫວຽດນາມ - ສ.ເຊັກໂກ ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ສະບາຍດີຮ່າໂນ້ຍ”. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າ, ງານບຸນນີ້ຈະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈອັນດີງາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບຊາວຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສຳລັບປະຊາຊົນສ.ເຊັກໂກ ອີກດ້ວຍ, ຜ່ານງານບຸນນີ້, ປະຊາຊົນສ.ເຊັກໂກ ຈະມີຄວາມຮູ້, ຄວາມເຂົ້າໃຈບັນດາຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຫຼາຍກວ່າອີກ”.
(ແຫຼ່ງຄັດຈາກ VOV)