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ニュース

安全な農産食品サプライチェーンの質の向上

8月30日、ハノイ農業農村開発局は2022年におけるハノイと他の省や都市との間の農林水産物の安全なサプライチェーンの取引きの結果を評価するための会議をハノイで開催しました。

8月30日、ハノイ農業農村開発局は2022年におけるハノイと他の省や都市との間の農林水産物の安全なサプライチェーンの取引きの結果を評価するための会議をハノイで開催しました。

2022830日午前、ハノイで開催された2022年ハノイ市と他省や都市間の農林水産物の安全なサプライチェーンの取引の成果を評価する会議の模様。写真: コン・ダット/ベトナムフォトジャーナル

会議で演説したグエン・ゴック・ソン農業・農村開発局の副局長は、これまでにハノイと全国の43の省と市が926の安全な食品サプライチェーンを構築し、開発したと述べました。2015年から2020年までに比べて安全な食品サプライチェーンが140増えています。

ハノイだけでも159の安全な食品サプライチェーンを構築、開発しており、その多くは生産から流通、消費まで一貫していて、市場に強力なブランドを生み出しています。さらに、多くの安全な食品サプライチェーンを開発している地域があります。ソン・ラー省には144、ホア・ビン省には65の安全な食品サプライチェーンがあります。ラオ・カイ省には53、フン・イエン省には41、ドン・タップ省には28の安全な食品サプライチェーンがあります。

会議で講演するグエン・ヌー・ティエップ農林漁業品質管理局長。
写真
: コン・ダット/ベトナムフォトジャーナル

2022年の上半期に各省と都市はハノイに約125,300トンの野菜、約42,000トンの果物、46,000トン以上の肉、1億個以上の卵、5,800トン以上の水産物、15,000トンの加工食品、37,700トンを超える食品を供給しました。このように、首都の消費者にクリーンな食品を確実に供給することに貢献しています。

ハノイ農林漁業および農林産物品質管理サブ部門のグエン・ ティ ・トゥ ・ハン局長によると、2022年の8か月間で、ハノイ農林漁業および農林産物品質管理サブ部門は167の農林漁業製品のサンプルを採取し、検査しました。そのうち、158のサンプルが基準を満たし、9サンプルが食品安全基準に違反していることが判明しました。食品安全基準を満たしていないサンプルについては、サブ部門が各省と市に原産地を追跡し、違反に対処するよう迅速に通知しました。

ハノイ農業農村開発局のチュー・フー・ミー局長は農林水産物の安全なサプライチェーンの保証を強化するために、同局は生産に参加する企業や協同組合の見直しに引き続き注力すると述べました。新たな要件を満たす農林水産物の安全なサプライチェーンの構築を目指しています。

会議で講演するハノイ農業農村開発局のチュー・フー・ミー局長。

写真:コン・ダット(Cong Dat/ベトナムフォトジャーナル

同時に、事業用の農産物を加工するためのインフラストラクチャ、機械設備、工場の開発をサポートするメカニズムとポリシーを持つよう市に助言しています。同時に、サンプリング検査と品質の監督を強化し、トレーサビリティ情報技術の応用の推進、QRコードを使用して市場で製品情報の透明化を促しています。

会議で各省の安全な食品ブースを訪れる代表者とゲスト。写真:コン・ダット/ベトナムフォトジャーナル

会議で数多く展示、紹介された地方の安全な食品。写真: コン・ダット/ベトナムフォトジャーナル

会議で数多く展示、紹介された地方の安全な食品。写真: コン・ダット/ベトナムフォトジャーナル

 

農業・林業・漁業品質管理局のグエン・ヌー・ティエプ局長によると、農業・農村開発省はハノイ農業・農村開発局の農業再編プロジェクトの下で、農産物や食料の生産から消費まで一貫したサプライチェーンに沿って発展させ、新たな農村を形成するという抜本的な提案を高く評価しています。

今後、農業農村開発省は生産地域の計画を実施し、適切に方向付けるために、各省と市の方向性、調整、および支援を強化し続けます。加えて、新しいハイテク技術の進歩を農業生産に適用し、農林産物の生産、加工、消費における連携を構築するためのプログラムを同期的に実施する必要があります。国全体、特にハノイの人々のニーズを満たす食品安全製品の十分な供給を確保します。

文、写真:コン・ダット、ベトナムフォトジャーナル

 


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