パンガシウスは白身魚として人気のナマズで、初めてかば焼きとして販売します。もともと脂分が少ないため、蒸した後にオリーブオイルを塗って表面を焼き、かば焼きらしい香ばしさを実現したということです。価格は半身１パックで税込み６４５円と、ほぼ同じサイズのウナギのかば焼きの約３分の１に抑えています。この白身魚はイオンのトップバリュ商品の1つとして選ばれました。バナナや、マンゴー、赤い果肉のドラゴンフルーツとともに、パンガシウスが日本へのベトナムの輸出額の増加に寄与するものになることが期待されています。
ソース：VOV
