食・料理 ドラゴンフルーツで作るパン 10/04/2020 ドラゴンフルーツで作るバインミーは、ベトナムのホーチミン市の人々に人気ある。 パンの王であるカオ・シエウ・ルック氏は、新型コロナウイルスの感染により、ドラゴンフルーツが販売できない農民たちを助けるためにドラゴンフルーツで作るパンの作り方法を紹介した。 ドラゴンフルーツパンの販売店 住所:ホーチミン市5区グエン・チャイ通り ABC Bakery ハノイ、クアンニン省、ダナン市のBigCスーパーマーケット 亜州―ABC会社のカオシエウルック社長、東南アジアパン協会の会長はドラゴンフルーツから作るパンの作り方を公表することに決定した。その目的は、輸出できないドラゴンフルーツが国内で販売できることである。 ドラゴンフルーツから作られる新しいパン ドラゴンフルーツから搾りだされた紫色のパンは、風味があって美味しい。 作る工程の一つ ドラゴンフルーツ味のオーガニックパン ドラゴンフルーツのパンは厚く食べやすく、ドラゴンフルーツの味が有り、生産者たちを助ける皆の気持ちが込められている。今、ドラゴンフルーツのパンはSNSで高く評価されている。 文、撮影:トン・ハイ
食・料理 ドラゴンフルーツで作るパン 10/04/2020 ドラゴンフルーツで作るバインミーは、ベトナムのホーチミン市の人々に人気ある。 パンの王であるカオ・シエウ・ルック氏は、新型コロナウイルスの感染により、ドラゴンフルーツが販売できない農民たちを助けるためにドラゴンフルーツで作るパンの作り方法を紹介した。 ドラゴンフルーツパンの販売店 住所:ホーチミン市5区グエン・チャイ通り ABC Bakery ハノイ、クアンニン省、ダナン市のBigCスーパーマーケット 亜州―ABC会社のカオシエウルック社長、東南アジアパン協会の会長はドラゴンフルーツから作るパンの作り方を公表することに決定した。その目的は、輸出できないドラゴンフルーツが国内で販売できることである。 ドラゴンフルーツから作られる新しいパン ドラゴンフルーツから搾りだされた紫色のパンは、風味があって美味しい。 作る工程の一つ ドラゴンフルーツ味のオーガニックパン ドラゴンフルーツのパンは厚く食べやすく、ドラゴンフルーツの味が有り、生産者たちを助ける皆の気持ちが込められている。今、ドラゴンフルーツのパンはSNSで高く評価されている。 文、撮影:トン・ハイ
ドラゴンフルーツで作るバインミーは、ベトナムのホーチミン市の人々に人気ある。 パンの王であるカオ・シエウ・ルック氏は、新型コロナウイルスの感染により、ドラゴンフルーツが販売できない農民たちを助けるためにドラゴンフルーツで作るパンの作り方法を紹介した。 ドラゴンフルーツパンの販売店 住所:ホーチミン市5区グエン・チャイ通り ABC Bakery ハノイ、クアンニン省、ダナン市のBigCスーパーマーケット 亜州―ABC会社のカオシエウルック社長、東南アジアパン協会の会長はドラゴンフルーツから作るパンの作り方を公表することに決定した。その目的は、輸出できないドラゴンフルーツが国内で販売できることである。 ドラゴンフルーツから作られる新しいパン ドラゴンフルーツから搾りだされた紫色のパンは、風味があって美味しい。 作る工程の一つ ドラゴンフルーツ味のオーガニックパン ドラゴンフルーツのパンは厚く食べやすく、ドラゴンフルーツの味が有り、生産者たちを助ける皆の気持ちが込められている。今、ドラゴンフルーツのパンはSNSで高く評価されている。 文、撮影:トン・ハイ
もっと見る ランソン省のユニークな郷土料理13/03/2026食・料理ベトナムの東北部に位置しているランソン省は雄大な自然景観、有名な歴史遺跡があるだけでなく、地元に住む各少数民族の伝統的文化、中には山岳地帯の風味が濃厚に漂うユニークな料理で知られています。 ジィエンチャウの伝統的な海産魚焼き村は旧正月が近づくにつれ「赤々と火が灯る」ように賑わう17/02/2026食・料理ベトナム北部の山岳地帯 トウモロコシで作る新名物麺「トウモロコシフォー」10/02/2026食・料理ベトナム初「フォー博物館」ホーチミン市にオープン02/02/2026食・料理ハイフォン・フードツアー23/01/2026食・料理ベトナム民族 受け継がれる味 クホ族の蒸しトウモロコシ餅21/01/2026食・料理タウ・チュア ― ドンヴァン石灰岩台地に住むモン族の素朴な郷土料理19/01/2026食・料理 もっと見る