22/12/2021 10:15 GMT+7 Email Print Like 0

ベトナムチャ魚のオーストラリア進出に条件を作る

(VOVWORLD) - 12月16日から20日にかけて、在オーストラリアベトナム大使館はオンライン方式で、「チャ(Tra)」と「バサ(Basa)」というベトナムのナマズとその輸出に関する展示会を行いました。

展示会では、チャとバサ魚を食材にした複数の種類の商品が紹介されました。これは、オーストラリアでのチャとバサ魚のブランド確立プログラムの一環です。また、チャとバサ魚の養殖・加工・輸出に携わる農家と企業を支援することを目指すものでもあります。
なお、近年、ベトナムのチャとバサ魚はオーストラリア人消費者が愛用され、同国におけるナマズのマーケットシェアの99%を占めているということです。