越南查鱼是鳕鱼在国际市场尤其是美国市场的直接竞争对手。美国渔业协会预测,2019年全球鳕鱼供应量将下降至150万吨,同比下降9万吨,为越南查鱼对美国市场出口带来新机遇。
越南水产品加工出口企业预测,鳕鱼产量下降为查鱼出口乃至查鱼产业创造便利条件。2018年查鱼加工出口行业实现了突破性增长并逐步保持稳定。同塔省永还股份公司总经理阮吴微心表示,2018年查鱼出口额达到22.6亿美元,同比增长26%,而永还公司出口额达到3.78亿美元,同比增长26%。
越南水产品加工出口企业预测,鳕鱼产量下降为查鱼出口乃至查鱼产业创造便利条件。2018年查鱼加工出口行业实现了突破性增长并逐步保持稳定。同塔省永还股份公司总经理阮吴微心表示,2018年查鱼出口额达到22.6亿美元,同比增长26%,而永还公司出口额达到3.78亿美元,同比增长26%。