黎边回忆说,创业初期,公司在成本、种苗繁育技术和保鲜技术等方面面临重重困难。最大的问题是如何保持海葡萄的新鲜度,以便进入更远的市场。
为此,他与同事们投资建立了独立的实验室,引进必要设备,自主开展技术研发与工艺改进,不断提升产品附加值。
经过多年的努力,黎边成功研发出脱水海葡萄的生产与加工技术。这一突破性技术使智信海葡萄顺利打开了通往国际市场的大门。
在此基础上,他继续投资建设现代加工厂,引入符合 HACCP 和 ISO 22000 标准的质量管理体系,满足日本、美国、韩国及欧洲等苛刻市场的严格要求。从养殖、采收到加工、包装的每个环节都实行严格监控,确保产品安全可靠、来源可追溯。
目前,公司产品已出口至20多个国家和地区。每年为国际合作伙伴提供数百吨加工海葡萄。其中,智信海葡萄的产品已常年进入日本、韩国等大型超市体系。
除专注生产外,黎边还积极与当地农户合作,推动可持续养殖模式。庆和省沿海上百户渔民通过参与智信公司的供应链获得了稳定收入。公司提供技术支持、优质种苗并保底收购,让农民安心生产。
庆和省人民委员会领导透露,智信海葡萄是该省首个在2023年获得 OCOP 五星级认证的产品,标志着庆和海葡萄品牌发展战略中的重要里程碑。
除了经济效益,黎边还注重绿色发展,积极采用可再生能源、减少排放,并充分利用副产品以提升整体价值。从研发、生产到出口的全过程,黎边的创业历程展现了他不断进取、投身海洋经济的坚定志向,同时也为越南现代农业的发展开辟了新的方向。(完)






