这些辽阔的莲田正处于收获季节。目前，专外乡莲子种植户20户，每户莲子种植面积为4-5公顷。每年农历五月至七月就是莲子收割季节。到收割季节时，农民们要从早晨5时起床去割莲子。
河南省维仙县专外乡慈台村居民梁文汪：”我种植莲子4年了。今年下雨少，所以产量也较低，而且遭受新冠肺炎疫情的影响，所以今年销售和收入低于往年。”
当地居民表示，莲子适合地方土壤，平均每季节，莲子种植户平均收入为数亿越盾，与水稻种植相比收入高4-6倍。来自河内以及附近省份的商人都来到这里购买莲子，因此专外乡莲子正逐渐树立起自己的品牌。
河南省维仙县专外乡人民委员会主席 阮文梅：“本乡莲子种植面积巨大，为了树立专外乡莲子品牌，我们正建立发展路线图，我们建议各级政府为本乡创造便利条件，本乡也为农民们进行莲子种植模式创造便利条件。”
莲子就是营养价值较高的食品，对人们身体健康具有好处，所以在莲子种植过程中，种植户绝不使用农药，以向消费者提供新鲜、清洁和高品质的莲子。（完）
