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越南美食—虾酱豆腐米线登上《纽约时报》

近日,美国权威报纸《纽约时报》刊登了一篇文章,介绍了“纽约最吸引人的越南美食”。 有趣的是,内容提到的不是著名的越南河粉,而是繁华的曼哈顿市中心的一家越南餐厅的虾酱豆腐米线。
文章表示,虾酱豆腐米线是河内人中午经常在路边小餐馆吃的美食。 用餐者将一块炸豆腐连米线一起蘸入一碗虾酱中享用。

文章还写道,因为味道特殊,虾酱豆腐米线也比较“挑客”, 不是所有越南人都吃得惯,何况是外国人。可是在纽约市却出现了专门卖虾酱豆腐米线的一家叫Mam的越南餐厅,而且很受食客的欢迎。

该餐厅的一份虾酱豆腐米线卖32美元。(完)
 

苏林总书记:坚决务实地转向发展型治理 杜绝推诿扯皮

苏林总书记:坚决务实地转向“发展型治理” 杜绝推诿扯皮

越共中央总书记苏林1月8日在政府与地方政府2025年工作总结暨2026年任务部署会议上发表重要讲话,强调必须创新发展思维,坚决务实地从“管理型”转向“发展型治理”,确保各项工作责任清晰、落实到位,彻底杜绝推诿扯皮和回避责任现象,将此作为新阶段实现高质量、可持续高增长的必要前提。

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